Bocconcini di melanzana

Producto envasado Otros alimentos White Lab

Bocconcini di melanzana contiene 174 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 13% del valor diario de manganese y el 10% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bocconcini di melanzana de White Lab, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal por 100 g
4,7 gproteínas
23,8 gcarbohidratos
6,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 174 kcal
Grasas totales L 6,1 g 8%
Grasas saturadas L 1,1 g 6%
Colesterol L 11,6 mg 4%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 23,8 g 9%
Fibra alimentaria L 2,6 g 9%
Azúcares totales L 11,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,7 g 9%
Vitamina A L 5,3 µg0,6%
Vitamina C L 2,5 mg3%
Vitamina D L 0,06 µg0,3%
Vitamina E L 1,3 mg9%
Thiamin (B1) L 0,056 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3%
Niacin (B3) L 0,65 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,3 mg6%
Vitamina B6 L 0,09 mg5%
Folate (B9) L 21,7 µg5%
Vitamina B12 L 0,042 µg2%
Calcio L 133 mg10%
Iron L 0,5 mg3%
Magnesio L 15,2 mg4%
Fósforo L 45,2 mg4%
Potasio L 207 mg4%
Zinc L 0,3 mg3%
Copper L 0,072 mg8%
Manganese L 0,31 mg13%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 4 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 56%Grasas: 33%174kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 56%
  • Grasas 33%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese13%Calcio10%Vitamina E9%Copper8%Ácido pantoténico (B5)6%Folate (B9)5%Vitamina B65%Thiamin (B1)5%Potasio4%Niacin (B3)4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra2,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares11,9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas6,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas1,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio320 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua72,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L6,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L45,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L72,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
White Lab
Código de barras
8004345204019
Cantidad
250 g
Categoría
Fritters
Envase
en:multilayer-composite,Paper and plastic,81 C/PAP
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Melanzane 65%, grana padano DOP 10% (LATTE vaccino, caglio, sale, lisozima dell' UOVO), preparato per panatura (farina di grano tenero tipo 0 - contiene GLUTINE, acqua, sale, lievito, curcuma e paprika), fiocco di patate reidratato (acqua e fiocco di patate: patate, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, antiossidanti: SODIO METABISOLFITO, curcuma ed estratto naturale di paprika), acqua, UOVO, _farina di frumento_, olio di semi di girasole, preparato per panatura (farina di frumento contiene GLUTINE, acqua, lievito e sale), prezzemolo, basilico, sale, noce moscata, peperoncino e aglio.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataHuevoHarina de trigoAceite de girasolSaltAjoLecheLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8004345204019. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bocconcini di melanzana?

100 g de Bocconcini di melanzana tienen 174 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bocconcini di melanzana?

Bocconcini di melanzana contiene 4,7 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bocconcini di melanzana?

Bocconcini di melanzana tiene 23,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,6 g de fibra y 11,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bocconcini di melanzana?

Bocconcini di melanzana contiene 6,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bocconcini di melanzana?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (13% DV) y calcio (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bocconcini di melanzana?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.