Wie viele Kalorien hat Bocconcini di melanzana?

100 g Bocconcini di melanzana haben 174 kcal.

Wie viel Protein hat Bocconcini di melanzana?

Bocconcini di melanzana enthält 4,7 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bocconcini di melanzana?

Bocconcini di melanzana hat 23,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 11,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bocconcini di melanzana?

Bocconcini di melanzana enthält 6,1 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bocconcini di melanzana?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (13 % DV) und Calcium (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bocconcini di melanzana?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bocconcini di melanzana

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel White Lab

Bocconcini di melanzana enthält 174 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Mangan und 10 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

174kcal pro 100 g

4,7 gProtein

23,8 gKohlenhydrate

6,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	174 kcal
Fett gesamt L	6,1 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Cholesterin L	11,6 mg	4 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	23,8 g	9 %
Ballaststoffe L	2,6 g	9 %
Zucker gesamt L	11,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,7 g	9 %
Vitamin A L	5,3 µg	0,6 %
Vitamin C L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	0,06 µg	0,3 %
Vitamin E L	1,3 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,056 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,044 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,65 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,3 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,09 mg	5 %
Folat (B9) L	21,7 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,042 µg	2 %
Calcium L	133 mg	10 %
Eisen L	0,5 mg	3 %
Magnesium L	15,2 mg	4 %
Phosphor L	45,2 mg	4 %
Kalium L	207 mg	4 %
Zink L	0,3 mg	3 %
Kupfer L	0,072 mg	8 %
Mangan L	0,31 mg	13 %
Selen L	1,1 µg	2 %
Iodin L	4 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 56 %
Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe2,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker11,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett6,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium320 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser72,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	6,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	45,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	72,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: White Lab
Barcode: 8004345204019
Menge: 250 g
Kategorie: Fritters
Verpackung: en:multilayer-composite,Paper and plastic,81 C/PAP
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Melanzane 65%, grana padano DOP 10% (LATTE vaccino, caglio, sale, lisozima dell' UOVO), preparato per panatura (farina di grano tenero tipo 0 - contiene GLUTINE, acqua, sale, lievito, curcuma e paprika), fiocco di patate reidratato (acqua e fiocco di patate: patate, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, antiossidanti: SODIO METABISOLFITO, curcuma ed estratto naturale di paprika), acqua, UOVO, _farina di frumento_, olio di semi di girasole, preparato per panatura (farina di frumento contiene GLUTINE, acqua, lievito e sale), prezzemolo, basilico, sale, noce moscata, peperoncino e aglio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Ei Weizenmehl Sonnenblumenöl Salz Knoblauch Milch Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Zeppole Napoletane Casa Buratti	278	8 g	41 g	10,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8004345204019. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.