Blanquette de la mer
Producto envasado Comidas y Platos Toupargel
Blanquette de la mer contiene 100 kcal por 100 g.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de grasas y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 138 kcal por 100 g entre 398 productos.
100 g aportan el 42% del valor diario de Vitamina B12, el 15% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 100 kcal | |
| Grasas totales L | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,4 g | 7% |
| Colesterol L | 16,3 mg | 5% |
| Sodio L | 340 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 13 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,2 g | 10% |
| Vitamina A L | 19,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,31 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,32 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,068 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,99 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,26 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 16,8 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 1 µg | 42% |
| Calcio L | 30,3 mg | 2% |
| Iron L | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio L | 17,9 mg | 4% |
| Fósforo L | 85 mg | 7% |
| Potasio L | 165 mg | 4% |
| Zinc L | 0,65 mg | 6% |
| Copper L | 0,1 mg | 11% |
| Manganese L | 0,35 mg | 15% |
| Selenio L | 6,2 µg | 11% |
| Iodine L | 15,3 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 44%
- Grasas 22%
- Alcohol 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,1 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Grasas2,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,6 g)
- Sodio340 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 344 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 20,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 780 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53 g |
|---|---|
| Alcohol L | 2,9 g |
Detalles del producto
- Marca
- Toupargel
- Código de barras
- 3512030028758
- Cantidad
- 600 g
- Categoría
- Comidas con pescado
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Riz cuit 24,9% (eau, riz, sel), eau, carotte 9,2%, colin d'Alaska 8%, champignon de Paris 7,8%, crème fraîche, saumon* 5,3%, oignon 5,3%, moule du Pacifique décoquillée cuite 5%, poireau 3,3%, vin blanc, farine de blé, échalote 0,9%, amidon de maïs, lait entier en poudre, huile de colza, sel, jus de citron, maltodextrine, persil, purée d'ail, algue dulse déshydratée, poisson en poudre, épices, laitue de mer déshydratée, sucre, extrait de levure, poireau en poudre, oignon en poudre, crème en poudre, arôme naturel (contient poisson), huile d'olive, épice et plante aromatique, crevette en poudre, extrait de vin blanc. Traces éventuelles de céleri. Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients. *La présence d'ârêtes ne peut être complètement - exclue
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ArrozCremaCebollaHarina de trigoAceite violado (canla)SaltAjoAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3512030028758. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.