Blanc de poulet
Producto envasado Poultry Saint alby
Blanc de poulet contiene 103 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de proteínas, con 19% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (102 kcal por 100 g).
100 g aportan el 43% del valor diario de chloride, el 31% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 103 kcal | |
| Grasas totales L | 2,1 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Colesterol L | 83,2 mg | 28% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,83 g | 2% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,16 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,078 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,1 mg | 22% |
| Vitamina B6 L | 0,4 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,9 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,72 mg | 4% |
| Magnesio L | 20,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 164 mg | 13% |
| Potasio L | 215 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,058 mg | 6% |
| Manganese L | 0,014 mg | 0,6% |
| Selenio L | 0,083 µg | 0,2% |
| Iodine L | 29,9 µg | 20% |
| Chloride L | 979 mg | 43% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 78%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 19%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 21 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,16 g)
- Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,9 g)
- Grasas2,1 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 1,8 g)
- Sodio680 mgen el cuartil más bajo de poultry (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal19,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,83 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,027 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saint alby
- Código de barras
- 4056489840794
- Cantidad
- 320 g
- Ración de la etiqueta
- 1 tranche
- Categoría
- Blancs de poulet dore au four
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
89 % filets de poulet (Origine: France), eau, sel, dextrose, arôme naturel, gélifiant: carraghénanes; conservateur: nitrite de sodium; sucre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489840794. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.