Black Bean Stir fry sauce
Producto envasado Sopas y salsas Lidl
Black Bean Stir fry sauce contiene 107 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 56% del valor diario de iodine, el 18% del valor diario de copper y el 17% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 107 kcal | |
| Grasas totales L | 1,5 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 21,8 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 7% |
| Azúcares totales L | 18,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 25 g | 50% |
| Proteínas L | 1,4 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,97 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0,007 mg | 0,5% |
| Niacin (B3) L | 0,035 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,004 mg | 0,1% |
| Vitamina B6 L | 0,066 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 0,19 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 40,9 mg | 3% |
| Iron L | 2,6 mg | 14% |
| Magnesio L | 42,8 mg | 10% |
| Fósforo L | 96,6 mg | 8% |
| Potasio L | 290 mg | 6% |
| Zinc L | 0,49 mg | 4% |
| Copper L | 0,16 mg | 18% |
| Manganese L | 0,38 mg | 17% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 83,8 µg | 56% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 82%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra2,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares18,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas1,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio600 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,005 g |
Detalles del producto
- Marca
- Lidl
- Código de barras
- 20006495
- Cantidad
- 120 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- bag
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Water, Sugar, 7% Salted Black Soya Beans (Black Soya Beans, Salt, Rice Vinegar, Modified Maize Starch, 3% Dark Soy Sauce (Soy Sauce [Water, Soya Beans, Wheat Flour, Salt, Alcohol], Golden Sugar, Water, Sea Salt), 2% Garlic Purée, 1.5% Ginger Purée, Rapeseed Oil, Yeast Extract Powder (Yeast Extract, Salt, Sunflower Oil), Acid: Lactic Acid: Colour: Plain Caramel. Allergy Advice For allergens, including Cereals containing Gluten, see ingredients in bold. May also contain Celery, Egg, Milk, Mustard, Nuts, Peanuts, Sesame and other Cereals containing Gluten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarSaltVinegarAjoAceite violado (canla)LevaduraAceite de girasolHarina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20006495. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.