Black bean cooking sauce
Producto envasado Sopas y salsas ASDA
Black bean cooking sauce contiene 84 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 30% del valor diario de iodine, el 22% del valor diario de Vitamina C y el 10% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 83,5 kcal | |
| Grasas totales L | 3,2 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,36 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.054 mg | 46% |
| Carbohidratos totales L | 15,3 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 11,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 10,8 g | 22% |
| Proteínas L | 2,1 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 20 mg | 22% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,63 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,014 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,13 mg | 0,8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,061 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 17,2 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 18,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,84 mg | 5% |
| Magnesio L | 17,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 41,2 mg | 3% |
| Potasio L | 158 mg | 3% |
| Zinc L | 0,22 mg | 2% |
| Copper L | 0,064 mg | 7% |
| Manganese L | 0,24 mg | 10% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 44,5 µg | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 62%
- Grasas 29%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra1,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares11,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas3,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas0,36 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio1.054 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua73,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 91,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 73,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,005 g |
Detalles del producto
- Marca
- ASDA
- Código de barras
- 5052449668667
- Cantidad
- 500g
- Categoría
- Sopas y salsas
- Envase
- en:glass-bottle
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Water, Red Peppers (16%), Sugar, Onions, Black Soya Beans (4.5%), Modified Maize Starch, Barley Malt Vinegar, Soy Sauce [Water, Sugar, Rice Vinegar, Soya Beans, Wheat, Salt], Garlic Purée, Sesame Seed Oil, Salt, Ginger Purée, Barley Malt Extract, Acidity Regulator (Lactic Acid), Spices.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5052449668667. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.