Biscotti con grano saraceno
Producto envasado Dulces y postres Coop
Biscotti con grano saraceno contiene 485 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (464 kcal por 100 g).
100 g aportan el 63% del valor diario de manganese, el 59% del valor diario de Vitamina E y el 24% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 485 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 4,4 g | 22% |
| Colesterol L | 25,4 mg | 8% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 65 g | 24% |
| Fibra alimentaria L | 4,2 g | 15% |
| Azúcares totales L | 24 g | |
| Azúcares añadidos L | 22,4 g | 45% |
| Proteínas L | 7,4 g | 15% |
| Vitamina A L | 35,9 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,19 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,21 µg | 1% |
| Vitamina E L | 8,8 mg | 59% |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 17% |
| Riboflavin (B2) L | 0,063 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,39 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,099 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,1 µg | 4% |
| Calcio L | 36,6 mg | 3% |
| Iron L | 1,6 mg | 9% |
| Magnesio L | 58,3 mg | 14% |
| Fósforo L | 176 mg | 14% |
| Potasio L | 214 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,21 mg | 24% |
| Manganese L | 1,5 mg | 63% |
| Selenio L | 9 µg | 16% |
| Iodine L | 15,8 µg | 11% |
| Chloride L | 306 mg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 55%
- Grasas 38%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 6,5 g)
- Fibra4,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 3 g)
- Azúcares24 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 26,9 g)
- Grasas20 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 19 g)
- Grasas saturadas4,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7,7 g)
- Sodio320 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua14,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 8,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 36 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 8,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 10 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 14,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Farina di grano tenero tipo "0" 48%, zucchero di canna 14,1%, olio di semi di girasole, zucchero, farina d'avena 6,4%, farina di grano saraceno integrale 6,4%, burro, latte intero, uova fresche, latte scremato in polvere, agenti lievitanti (carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, melasso di canna da zucchero, aromi. Può contenere mandorle, noci, nocciole, pistacchi, soia e senape.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarAceite de girasolAsientosButterLecheHuevoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8001120936288. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.