Bio-Rotkohl
Producto envasado Verduras Marschland
Bio-Rotkohl contiene 60 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 8% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (56 kcal por 100 g).
100 g aportan el 767.346% del valor diario de Riboflavin (B2), el 74% del valor diario de manganese y el 12% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 60 kcal | |
| Grasas totales L | 0,2 g | 0,3% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 12,6 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 2,2 g | 8% |
| Azúcares totales L | 10,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,5 g | 11% |
| Proteínas L | 1,1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 10,4 mg | 12% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,26 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 9.976 mg | 767.346% |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,077 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 15,4 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 37 mg | 3% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Magnesio L | 15,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 17,4 mg | 1% |
| Potasio L | 161 mg | 3% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,033 mg | 4% |
| Manganese L | 1,7 mg | 74% |
| Selenio L | 4,8 µg | 9% |
| Iodine L | 10,7 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 89%
- Grasas 3%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,2 g)
- Azúcares10,9 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 9,2 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,37 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,007 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marschland
- Código de barras
- 4009309444306
- Cantidad
- 650g
- Categoría
- Caballo rojo
- Envase
- Glass
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4009309444306. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.