Biloute, le saucisson au Maroilles

Producto envasado Gordas y aceites Cal

Biloute, le saucisson au Maroilles contiene 172 kcal por 100 g.

Alrededor del 40% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 23% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 7.247 productos.

100 g aportan el 29% del valor diario de Thiamin (B1), el 25% del valor diario de Vitamina B12 y el 19% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Biloute, le saucisson au Maroilles de Cal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal por 100 g
15,6 gproteínas
9,9 gcarbohidratos
7,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 172 kcal
Grasas totales L 7,7 g 10%
Grasas saturadas L 3,9 g 19%
Colesterol L 47,3 mg 16%
Sodio L 131 mg 6%
Carbohidratos totales L 9,9 g 4%
Fibra alimentaria L 0,089 g 0,3%
Azúcares totales L 0,15 g
Azúcares añadidos L 0,14 g 0,3%
Proteínas L 15,6 g 31%
Vitamina A L 30,8 µg3%
Vitamina C L 0,15 mg0,2%
Vitamina D L 0,24 µg1%
Vitamina E L 0,13 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,35 mg29%
Riboflavin (B2) L 0,11 mg9%
Niacin (B3) L 3 mg19%
Ácido pantoténico (B5) L 0,42 mg8%
Vitamina B6 L 0,16 mg9%
Folate (B9) L 21,9 µg5%
Vitamina B12 L 0,59 µg25%
Calcio L 82,5 mg6%
Iron L 0,44 mg2%
Magnesio L 16,1 mg4%
Fósforo L 157 mg13%
Potasio L 178 mg4%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,044 mg5%
Manganese L 0,067 mg3%
Selenio L 8,6 µg16%
Iodine L 3,8 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 23%Grasas: 40%172kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 23%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)29%Vitamina B1225%Niacin (B3)19%Selenio16%Zinc13%Fósforo13%Vitamina B69%Riboflavin (B2)9%Ácido pantoténico (B5)8%Calcio6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,6 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,8 g)
  • Fibra0,089 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Azúcares0,15 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
  • Grasas7,7 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 29,6 g)
  • Grasas saturadas3,9 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 5,1 g)
  • Sodio131 mgpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 282 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua61,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L9,5 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L11 µg
Otros componentes (2)
Agua L61,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cal
Código de barras
2003228023293
Cantidad
274 g
Categoría
Saucissons au Maroilles
Envase
Cardboard
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Maigre et gras de porc, eau, maroilles 13% (_lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage, pressure), fécule, amidon de _blé_, protéines végétales, stabilisant E450 - E452, conservateur E250, dextrose, antioxydant E315, colorant E120, stabilisant E451, poivre, épices, sucres, enveloppe boyau naturel de boeuf, fumage.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarLecheSalt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2003228023293. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Biloute, le saucisson au Maroilles?

100 g de Biloute, le saucisson au Maroilles tienen 172 kcal.

¿Es Biloute, le saucisson au Maroilles rico en proteínas?

Biloute, le saucisson au Maroilles contiene 15,6 g de proteína por 100 g (el 31% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 0,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Biloute, le saucisson au Maroilles?

Biloute, le saucisson au Maroilles tiene 9,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,089 g de fibra y 0,15 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Biloute, le saucisson au Maroilles?

Biloute, le saucisson au Maroilles contiene 7,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,9 g son saturados (el 19% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Biloute, le saucisson au Maroilles?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (29% DV), Vitamina B12 (25% DV), Niacin (B3) (19% DV), selenio (16% DV) y zinc (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Biloute, le saucisson au Maroilles?

100 g contienen 131 mg de sodio, el 6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.