Base de pizza No gluten
Producto envasado Comidas y Platos Carrefour
Base de pizza No gluten contiene 244 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de grasas y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 275 kcal por 100 g entre 507 productos.
100 g aportan el 25% del valor diario de manganese, el 14% del valor diario de Thiamin (B1) y el 11% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 244 kcal | |
| Grasas totales L | 2,4 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 0,004 mg | 0% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 54 g | 20% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,3 g | 3% |
| Proteínas L | 2,2 g | 4% |
| Vitamina A L | 0,11 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,032 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,018 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,32 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,47 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 14,3 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,003 µg | 0,1% |
| Calcio L | 8,1 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,45 mg | 3% |
| Magnesio L | 20,4 mg | 5% |
| Fósforo L | 85,2 mg | 7% |
| Potasio L | 63 mg | 1% |
| Zinc L | 0,46 mg | 4% |
| Copper L | 0,071 mg | 8% |
| Manganese L | 0,58 mg | 25% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 16,6 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 88%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 7,5 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,3 g)
- Grasas2,4 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5 g)
- Sodio640 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 600 mg)
- Proteína por 100 kcal0,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua30,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 58,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 30,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 8431876296440
- Cantidad
- 2 x 200 g
- Categoría
- Pizza dough
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Almidón de maíz, agua, harina de arroz, harina de maíz, azúcar, levadura, harina de quinoa, sal, aceite de oliva, humectante (glicerina), azúcar invertido, estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar, difosfato sódico), fibra de psyllium, espesante (goma xantana), fibra de bambú y gasificante (bicarbonato sódico)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ArrozAzúcarLevaduraSaltAceite de oliva
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Ultra thin pizza crust Golden Home | 244 | 6,7 g | 46,7 g | 2,2 g |
| Terranova Bakery, Multigrain Pizza Dough Terranova Bread Inc. | 243 | 8,9 g | 44,6 g | 3,6 g |
| Pâte à pizza sans gluten Zen Et Sans Gluten | 243 | 3,4 g | 48 g | 4,2 g |
| Pasta per pizza rustica Esselunga | 243 | 7,6 g | 41,5 g | 4,5 g |
| Bio dinkel pizzateig vegan Moin | 243 | 7,5 g | 44,6 g | 3,6 g |
| base à pizza fiberpasta fiberpasta | 243 | 8,2 g | 45,4 g | 2,1 g |
| Olive oil & herb pizza dough Hy-Vee | 246 | 7 g | 45,6 g | 3,5 g |
| Base de pizza Biocop | 246 | 8,2 g | 45 g | 2,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876296440. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.