Authentic Hollandaise Sauce
Producto envasado Sopas y salsas Melissa's
Authentic Hollandaise Sauce contiene 200 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 11% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 10% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 200 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 14 g | 70% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 100 mg | 33% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 2 µg | 10% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 20 mg | 2% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 70 mg | 1% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
| Fluoride L | 0 µg |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 85%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas20 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio560 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (3)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
| Ácidos grasos Omega-3 L | 0 g |
Otros componentes (2)
| Alcohol L | 0 g |
|---|---|
| Caffeine L | 0 mg |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 460 kcal | 200 kcal |
| Proteínas | 4 g | 2 g |
| Carbohidratos | 12 g | 6 g |
| Grasas | 44 g | 20 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 4 g | 0 g |
| Sodio | 1 mg | 560 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Melissa's
- Código de barras
- 0045255147476
- Cantidad
- 50 ml
- Ración de la etiqueta
- 50 g
- Categoría
- Sopas y salsas
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
WATER, UNSALTED BUTTER, CREAM, WHITE WINE, SHALLOT, EGG YOLK, MODIFIED CORN STARCHES, LEMON JUICE, SALT, SUGAR, XANTHAN GUM, SPICES, CITRIC ACID.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2657573. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de agosto de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0045255147476. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de febrero de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.