Atlantischer Räucherlachs

Producto envasado Pesca y mariscos ArcticFish

Atlantischer Räucherlachs contiene 169 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.347 productos.

100 g aportan el 160% del valor diario de Vitamina B12, el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 33% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Atlantischer Räucherlachs de ArcticFish, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal por 100 g
22 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 169 kcal
Grasas totales L 9 g 12%
Grasas saturadas L 1,3 g 7%
Colesterol L 52 mg 17%
Sodio L 1.080 mg 47%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,13 g 0,5%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22 g 44%
Vitamina A L 4,1 µg0,5%
Vitamina C L 1,7 mg2%
Vitamina D L 3,6 µg18%
Vitamina E L 1,8 mg12%
Thiamin (B1) L 0,2 mg17%
Riboflavin (B2) L 0,074 mg6%
Niacin (B3) L 8 mg50%
Ácido pantoténico (B5) L 0,92 mg18%
Vitamina B6 L 0,56 mg33%
Folate (B9) L 20,2 µg5%
Vitamina B12 L 3,8 µg160%
Calcio L 6 mg0,5%
Iron L 0,47 mg3%
Magnesio L 26,6 mg6%
Fósforo L 176 mg14%
Potasio L 348 mg7%
Zinc L 0,35 mg3%
Copper L 0,052 mg6%
Manganese L 0,051 mg2%
Selenio L 16 µg29%
Iodine L 49,8 µg33%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 51%Carbohidratos: 1%Grasas: 47%169kcal / 100 g
  • Proteínas 51%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12160%Niacin (B3)50%Iodine33%Vitamina B633%Selenio29%Ácido pantoténico (B5)18%Vitamina D18%Thiamin (B1)17%Fósforo14%Vitamina E12%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,13 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,12 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
  • Grasas9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2 g)
  • Sodio1.080 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal13 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua64,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,004 µg
Otros componentes (2)
Agua L64,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
ArcticFish
Código de barras
4057295251156
Cantidad
150 g
Categoría
Salmón ahumado
Envase
Plastic,Paper
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lachs (97%), Speisesalz, Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4057295251156. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Atlantischer Räucherlachs?

100 g de Atlantischer Räucherlachs tienen 169 kcal.

¿Es Atlantischer Räucherlachs rico en proteínas?

Atlantischer Räucherlachs contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Atlantischer Räucherlachs?

Atlantischer Räucherlachs tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,13 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Atlantischer Räucherlachs?

Atlantischer Räucherlachs contiene 9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Atlantischer Räucherlachs?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (160% DV), Niacin (B3) (50% DV), iodine (33% DV), Vitamina B6 (33% DV) y selenio (29% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Atlantischer Räucherlachs?

100 g contienen 1.080 mg de sodio, el 47% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.