Arrosto di manzo

Producto envasado Carne Dal Salumiere

Arrosto di manzo contiene 98 kcal por 100 g.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de proteínas, con 18% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

100 g aportan el 90% del valor diario de zinc, el 74% del valor diario de Vitamina B12 y el 33% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Arrosto di manzo de Dal Salumiere, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal por 100 g
19 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 98 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Colesterol L 60 mg 20%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0,95 g 2%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 2,8 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,24 µg1%
Vitamina E L 0,27 mg2%
Thiamin (B1) L 0,085 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 5,3 mg33%
Ácido pantoténico (B5) L 0,6 mg12%
Vitamina B6 L 0,32 mg19%
Folate (B9) L 7,5 µg2%
Vitamina B12 L 1,8 µg74%
Calcio L 10,9 mg0,8%
Iron L 5,6 mg31%
Magnesio L 23 mg5%
Fósforo L 189 mg15%
Potasio L 311 mg7%
Zinc L 9,9 mg90%
Copper L 0,086 mg10%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 9,8 µg18%
Iodine L 23,3 µg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 78%Carbohidratos: 4%Grasas: 18%98kcal / 100 g
  • Proteínas 78%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 18%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc90%Vitamina B1274%Niacin (B3)33%Iron31%Vitamina B619%Selenio18%Iodine16%Fósforo15%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio760 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua52,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L52,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Dal Salumiere
Código de barras
4056489096832
Cantidad
100 g
Categoría
Carne bovina
Envase
Plastic,it:plastica-7
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. SENZA GLUTINE. SENZA LATTOSIO.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4056489096832. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Arrosto di manzo?

100 g de Arrosto di manzo tienen 98 kcal.

¿Es Arrosto di manzo rico en proteínas?

Arrosto di manzo contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 78% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Arrosto di manzo?

Arrosto di manzo tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Arrosto di manzo?

Arrosto di manzo contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Arrosto di manzo?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (90% DV), Vitamina B12 (74% DV), Niacin (B3) (33% DV), iron (31% DV) y Vitamina B6 (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Arrosto di manzo?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.