Aquafaba
Producto envasado Otros alimentos Veggo
Aquafaba contiene 14 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 14 kcal.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de proteínas, con 45% de carbohidratos y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 14 kcal | |
| Grasas totales L | 0,1 g | 0,1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 1,4 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,88 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,34 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,016 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,047 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,002 mg | 0,2% |
| Niacin (B3) L | 0,023 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,049 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,047 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 12,7 mg | 1% |
| Iron L | 0,21 mg | 1% |
| Magnesio L | 5,3 mg | 1% |
| Fósforo L | 13,4 mg | 1% |
| Potasio L | 22,5 mg | 0,5% |
| Zinc L | 0,16 mg | 1% |
| Copper L | 0,048 mg | 5% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 4,2 µg | 8% |
| Iodine L | 0,81 µg | 0,5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 48%
- Carbohidratos 45%
- Grasas 7%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,88 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0,34 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua95,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,076 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,15 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,9 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,005 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,14 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 95,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Veggo
- Código de barras
- 9001466225861
- Cantidad
- 500ml
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (100 g)
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Wasser, Kichererbsenextrakt
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Pollos
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9001466225861. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.