Anchois marinés à l’orientale
Producto envasado Gordas y aceites Monoprix
Anchois marinés à l’orientale contiene 152 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de grasas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 201 kcal por 100 g entre 243 productos.
100 g aportan el 79% del valor diario de Niacin (B3), el 55% del valor diario de Vitamina D y el 42% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 152 kcal | |
| Grasas totales L | 6,6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 1,4 g | 7% |
| Colesterol L | 124 mg | 41% |
| Sodio L | 1.040 mg | 45% |
| Carbohidratos totales L | 2,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 65,7 µg | 7% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 11 µg | 55% |
| Vitamina E L | 0,57 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,061 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25% |
| Niacin (B3) L | 12,7 mg | 79% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,62 µg | 26% |
| Calcio L | 86,5 mg | 7% |
| Iron L | 2,6 mg | 15% |
| Magnesio L | 22,3 mg | 5% |
| Fósforo L | 162 mg | 13% |
| Potasio L | 294 mg | 6% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,38 mg | 42% |
| Manganese L | 0,23 mg | 10% |
| Selenio L | 21,3 µg | 39% |
| Iodine L | 55 µg | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 53%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 39%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 21,2 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,3 g)
- Grasas6,6 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 11,5 g)
- Grasas saturadas1,4 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 2 g)
- Sodio1.040 mgpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 1.400 mg)
- Proteína por 100 kcal13,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua71,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 71,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Monoprix
- Código de barras
- 3350033207301
- Categoría
- Rellenas anchoas marinadas con aceite vegetal
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
ANCHOIS marinés 67% [ANCHOIS (engraulis encrasicolus) 63%, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique) - huile de tournesol - préparation orientale 10% (piment fort 6,9%, carotte, citron confit 1%, piment fort déshydraté 0,5%, coriandre, cumin, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique). Origine des ANCHOIS : 1 pour Atlantique centre est ou 2 pour Golfe de Gascogne, voir sur le film.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: VinegarSaltAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3350033207301. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.