¿Cuántas calorías tiene Amido de milho?

100 g de Amido de milho tienen 362 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 72 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Amido de milho?

Amido de milho contiene 0,43 g de proteína por 100 g (el 0,9% del valor diario de 50 g), o 0,086 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 0,4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 0,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Amido de milho?

Amido de milho tiene 95 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Amido de milho?

Amido de milho contiene 0,25 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,009 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Amido de milho?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Amido de milho?

100 g contienen 10,2 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Amido de milho

Producto envasado Verduras Quero

Amido de milho contiene 362 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 72 kcal.

Alrededor del 99% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0,6% de grasas y 0,4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (353 kcal por 100 g).

100 g aportan el 23% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

362kcal por 100 g

0,43 gproteínas

95 gcarbohidratos

0,25 ggrasas

72kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	362 kcal
Grasas totales L	0,25 g	0,3%
Grasas saturadas L	0,009 g	0%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	10,2 mg	0,4%
Carbohidratos totales L	95 g	35%
Fibra alimentaria L	0,8 g	3%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	0,43 g	0,9%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0 mg	0%
Thiamin (B1) L	0 mg	0%
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6%
Niacin (B3) L	0,03 mg	0,2%
Ácido pantoténico (B5) L	0 mg	0%
Vitamina B6 L	0,005 mg	0,3%
Folate (B9) L	1 µg	0,3%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	6 mg	0,5%
Iron L	0,38 mg	2%
Magnesio L	3,5 mg	0,8%
Fósforo L	56 mg	4%
Potasio L	4 mg	0,1%
Zinc L	0,28 mg	3%
Copper L	0,05 mg	6%
Manganese L	0,53 mg	23%
Selenio L	2,8 µg	5%
Iodine L	0,6 µg	0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 0,4%
Carbohidratos 99%
Grasas 0,6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas0,43 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,4 g)
Fibra0,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,7 g)
Grasas0,25 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,1 g)
Grasas saturadas0,009 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0 g)
Sodio10,2 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 4 mg)
Proteína por 100 kcal0,12 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua9,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	87 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	9,3 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Quero
Código de barras: 7896102514025
Cantidad: 200 g
Ración de la etiqueta: 20 g
Categoría: Almidón de maíz
Envase: pt:caixa-de-papelao
Grupo NOVA: 2 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Amido de milho.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Corn starch Majs	363	0,6 g	88 g	0,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7896102514025. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.