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Amido de milho

Verpacktes Produkt Gemüse Quero

Amido de milho enthält 362 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 72 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0,6 % aus Fett und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (353 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Amido de milho von Quero, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal pro 100 g
0,43 gProtein
95 gKohlenhydrate
0,25 gFett
72kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 362 kcal
Fett gesamt L 0,25 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,009 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 10,2 mg 0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L 95 g 35 %
Ballaststoffe L 0,8 g 3 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,43 g 0,9 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,03 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 1 µg0,3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Eisen L 0,38 mg2 %
Magnesium L 3,5 mg0,8 %
Phosphor L 56 mg4 %
Kalium L 4 mg0,1 %
Zink L 0,28 mg3 %
Kupfer L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,53 mg23 %
Selen L 2,8 µg5 %
Iodin L 0,6 µg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,4 %Kohlenhydrate: 99 %Fett: 0,6 %362kcal / 100 g
  • Protein 0,4 %
  • Kohlenhydrate 99 %
  • Fett 0,6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan23 %Kupfer6 %Selen5 %Phosphor4 %Zink3 %Eisen2 %Magnesium0,8 %Riboflavin (B2)0,6 %Calcium0,5 %Iodin0,4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,43 güber dem Median für Gemüse (Median 0,4 g)
  • Ballaststoffe0,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,7 g)
  • Fett0,25 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,009 güber dem Median für Gemüse (Median 0 g)
  • Natrium10,2 mgüber dem Median für Gemüse (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,12 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser9,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L87 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L9,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Quero
Barcode
7896102514025
Menge
200 g
Portion laut Etikett
20 g
Kategorie
Maisstärke
Verpackung
pt:caixa-de-papelao
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Amido de milho.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7896102514025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Amido de milho?

100 g Amido de milho haben 362 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 72 kcal.

Wie viel Protein hat Amido de milho?

Amido de milho enthält 0,43 g Protein pro 100 g (0,9 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,086 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 0,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Amido de milho?

Amido de milho hat 95 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Amido de milho?

Amido de milho enthält 0,25 g Fett pro 100 g, davon 0,009 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Amido de milho?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Amido de milho?

100 g enthalten 10,2 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.