AH Berliner leverworst
Producto envasado Otros alimentos Albert Heijn
AH Berliner leverworst contiene 132 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de proteínas, con 36% de grasas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 32% del valor diario de Thiamin (B1), el 29% del valor diario de iron y el 29% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 132 kcal | |
| Grasas totales L | 6,6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 10% |
| Colesterol L | 116 mg | 39% |
| Sodio L | 333 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 7,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,062 g | 0,2% |
| Azúcares totales L | 0,35 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,041 g | 0,1% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 2,5 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 7,3 mg | 8% |
| Vitamina D L | 0,25 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 32% |
| Riboflavin (B2) L | 0,076 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 3,1 mg | 20% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 4 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,3 µg | 12% |
| Calcio L | 8,2 mg | 0,6% |
| Iron L | 5,2 mg | 29% |
| Magnesio L | 18,4 mg | 4% |
| Fósforo L | 195 mg | 16% |
| Potasio L | 253 mg | 5% |
| Zinc L | 2,8 mg | 26% |
| Copper L | 0,26 mg | 29% |
| Manganese L | 0,15 mg | 6% |
| Selenio L | 7,7 µg | 14% |
| Iodine L | 12,8 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 46%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 36%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,062 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0,35 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas6,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas2,1 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio333 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal14,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua61,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 61,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 8718265062832
- Cantidad
- 150 g
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
44% varkensvleesª, 26% varkensleverª, water, aardappelzetmeel, varkensspekª, zuurteregelaar (kaliumacetaat [E261], natriumlactaat [E325], kaliumlactaat [E326], glucono-delta-lacton [E575]), rundervet, zout, specerijen, stabilisator (difosfaat [E450], trifosfaat [E451], polyfosfaat [E452]), varkenseiwit, glucosestroop, natuurlijk aroma, suiker, gistextract, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), vanillearoma. ªBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.7g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.85g per 100 gram
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosaAzúcarLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718265062832. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.