Aardappel Gratin
Producto envasado Verduras Albert Heijn
Aardappel Gratin contiene 124 kcal por 100 g. Serving, 250 g (250 g) aporta unas 310 kcal.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 44% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 146 kcal por 100 g entre 91 productos.
100 g aportan el 14% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 124 kcal | |
| Grasas totales L | 6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Colesterol L | 7,3 mg | 2% |
| Sodio L | 224 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 13,2 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,02 g | 0% |
| Proteínas L | 3,4 g | 7% |
| Vitamina A L | 14,4 µg | 2% |
| Vitamina C L | 2,1 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,025 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,17 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,062 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,052 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,45 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 23,3 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,096 µg | 4% |
| Calcio L | 34,5 mg | 3% |
| Iron L | 0,2 mg | 1% |
| Magnesio L | 14 mg | 3% |
| Fósforo L | 48,2 mg | 4% |
| Potasio L | 268 mg | 6% |
| Zinc L | 0,22 mg | 2% |
| Copper L | 0,057 mg | 6% |
| Manganese L | 0,052 mg | 2% |
| Selenio L | 3,9 µg | 7% |
| Iodine L | 8,2 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 44%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,4 g)
- Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,2 g)
- Azúcares1,2 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1 g)
- Grasas6 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 5,5 g)
- Grasas saturadas1,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,9 g)
- Sodio224 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua79,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 10,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 79,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 8718907264303
- Ración de la etiqueta
- 250 g
- Categoría
- Preparaciones de papas
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
67% aardappel, water, melk, 4,6% room, 1,9% kaaspoeder, raapolie, gemodificeerd maïszetmeel, zout, scharreleigeel, stabilisator (xanthaangom [E415], natriumalginaat [E401]), aardappelzetmeel, suiker, gistextract, specerijen, zuursel, microbieel stremsel. Waarvan toegevoegde suikers 0.1g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.87g per 100 gram
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataLecheCremaAceite violado (canla)SaltHuevoAzúcarLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Aardappel Gratin?
100 g de Aardappel Gratin tienen 124 kcal. Serving, 250 g (250 g): unas 310 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Aardappel Gratin?
Aardappel Gratin contiene 3,4 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g), o 8,5 g en serving, 250 g (250 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 2,4 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Aardappel Gratin?
Aardappel Gratin tiene 13,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Aardappel Gratin?
Aardappel Gratin contiene 6 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Aardappel Gratin?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Aardappel Gratin?
100 g contienen 224 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 24 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8718907264303. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.