12 mini brioches
Producto envasado Dulces y postres La Fournée Dorée
12 mini brioches contiene 323 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 25% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (352 kcal por 100 g).
100 g aportan el 56% del valor diario de manganese, el 30% del valor diario de chloride y el 29% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 323 kcal | |
| Grasas totales L | 8,8 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Colesterol L | 48,2 mg | 16% |
| Sodio L | 436 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 51,8 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 4,3 g | 15% |
| Azúcares totales L | 12,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 9,5 g | 19% |
| Proteínas L | 9,1 g | 18% |
| Vitamina A L | 42,4 µg | 5% |
| Vitamina C L | 0,39 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,32 µg | 2% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 30,1 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0,31 µg | 13% |
| Calcio L | 76,1 mg | 6% |
| Iron L | 1,5 mg | 9% |
| Magnesio L | 50,1 mg | 12% |
| Fósforo L | 203 mg | 16% |
| Potasio L | 269 mg | 6% |
| Zinc L | 1,5 mg | 14% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 1,3 mg | 56% |
| Selenio L | 7,5 µg | 14% |
| Iodine L | 27,1 µg | 18% |
| Chloride L | 692 mg | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 64%
- Grasas 25%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7,9 g)
- Fibra4,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares12,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 15,5 g)
- Grasas8,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 12 g)
- Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,6 g)
- Sodio436 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 345 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua20,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 34,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,35 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,4 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 20,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La Fournée Dorée
- Código de barras
- 3587480002320
- Categoría
- Brioches
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de _blé_, _œufs_ entiers frais, eau, sucre, huile végétale de colza, sirop de sucre inverti, poudre de _lait_ écrémé, _beurre_ concentré, sel, levure, gluten de _blé_, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant (Mono et diglycérides d'acides gras), protéines de _lait_, arôme, colorant (béta carotène), farine de _seigle_ maltée, levure désactivée.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoHuevoAzúcarAceite violado (canla)SaltLevadura
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|---|---|---|---|---|
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| Butterbrioge Thurner | 322 | 9,7 g | 52 g | 7,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3587480002320. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.