12 mini brioches

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts La Fournée Dorée

12 mini brioches enthält 323 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (352 kcal pro 100 g).

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Mangan, 30 % des Tageswerts für Chlorid und 29 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

12 mini brioches von La Fournée Dorée, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal pro 100 g
9,1 gProtein
51,8 gKohlenhydrate
8,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 323 kcal
Fett gesamt L 8,8 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Cholesterin L 48,2 mg 16 %
Natrium L 436 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 51,8 g 19 %
Ballaststoffe L 4,3 g 15 %
Zucker gesamt L 12,6 g
Zugesetzter Zucker L 9,5 g 19 %
Protein L 9,1 g 18 %
Vitamin A L 42,4 µg5 %
Vitamin C L 0,39 mg0,4 %
Vitamin D L 0,32 µg2 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,35 mg29 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 0,35 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 30,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0,31 µg13 %
Calcium L 76,1 mg6 %
Eisen L 1,5 mg9 %
Magnesium L 50,1 mg12 %
Phosphor L 203 mg16 %
Kalium L 269 mg6 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 1,3 mg56 %
Selen L 7,5 µg14 %
Iodin L 27,1 µg18 %
Chlorid L 692 mg30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 25 %323kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan56 %Chlorid30 %Thiamin (B1)29 %Kupfer20 %Iodin18 %Phosphor16 %Zink14 %Selen14 %Pantothensäure (B5)13 %Vitamin B1213 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,9 g)
  • Ballaststoffe4,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Zucker12,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 15,5 g)
  • Fett8,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
  • Natrium436 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 345 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser20,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L34,1 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,35 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L20,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
La Fournée Dorée
Barcode
3587480002320
Kategorie
Brioche
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de _blé_, _œufs_ entiers frais, eau, sucre, huile végétale de colza, sirop de sucre inverti, poudre de _lait_ écrémé, _beurre_ concentré, sel, levure, gluten de _blé_, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant (Mono et diglycérides d'acides gras), protéines de _lait_, arôme, colorant (béta carotène), farine de _seigle_ maltée, levure désactivée.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZuckerRaps (Rübsenöl)SalzHefe

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Bio Butterzopf Migros Coop 322 11 g 47 g 9,4 g
Butterbrioge Thurner 322 9,7 g 52 g 7,8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3587480002320. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 12 mini brioches?

100 g 12 mini brioches haben 323 kcal.

Wie viel Protein hat 12 mini brioches?

12 mini brioches enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 7,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 12 mini brioches?

12 mini brioches hat 51,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 12,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 12 mini brioches?

12 mini brioches enthält 8,8 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 12 mini brioches?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (56 % DV), Chlorid (30 % DV), Thiamin (B1) (29 % DV), Kupfer (20 % DV) und Iodin (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 12 mini brioches?

100 g enthalten 436 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.