Zeeuws spek

Verpacktes Produkt Fleisch Hoogvliet

Zeeuws spek enthält 312 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (294 kcal pro 100 g).

100 g liefern 228.625.000 % des Tageswerts für Vitamin B12, 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 49 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Zeeuws spek von Hoogvliet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
312kcal pro 100 g
15,6 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
26,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 312 kcal
Fett gesamt L 26,7 g 34 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,3 g 52 %
Cholesterin L 72,5 mg 24 %
Natrium L 752 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 1,7 g 3 %
Protein L 15,6 g 31 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,75 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg20 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 5.487.000 µg228.625.000 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Eisen L 0,82 mg5 %
Magnesium L 26,6 mg6 %
Phosphor L 209 mg17 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,017 mg0,7 %
Selen L 14,8 µg27 %
Iodin L 73,5 µg49 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 77 %312kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12228.625.000 %Thiamin (B1)63 %Iodin49 %Niacin (B3)39 %Selen27 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett26,7 güber dem Median für Fleisch (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,3 güber dem Median für Fleisch (Median 9 g)
  • Natrium752 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.052 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,001 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Hoogvliet
Barcode
2312007602605
Kategorie
Speck
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees Beter Leven 1 ster 93%, zout, glucosestroop, wei-eiwitconcentraat (MELK), voedingszuren. E261, E262, E326; suikerstroop, specerijen (bevat SELDERIJ), gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (bevat SOJA), antioxidant: E301; suiker, dextrose, verdikkingsmiddel: E407; salmiak, paprika granulaat, aroma's, kruiden, gistextract, kleurstof: E150d; conserveermiddel: E250.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupZuckerHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2312007602605. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zeeuws spek?

100 g Zeeuws spek haben 312 kcal.

Ist Zeeuws spek proteinreich?

Zeeuws spek enthält 15,6 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zeeuws spek?

Zeeuws spek hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zeeuws spek?

Zeeuws spek enthält 26,7 g Fett pro 100 g, davon 10,3 g gesättigt (52 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Zeeuws spek?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (228.625.000 % DV), Thiamin (B1) (63 % DV), Iodin (49 % DV), Niacin (B3) (39 % DV) und Selen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Zeeuws spek?

100 g enthalten 752 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.