Witte Bollen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Albert Heijn

Witte Bollen enthält 244 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Mangan, 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 24 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Witte Bollen von Albert Heijn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pro 100 g
7,9 gProtein
48 gKohlenhydrate
1,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 244 kcal
Fett gesamt L 1,7 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 48 g 17 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 4,1 g
Zugesetzter Zucker L 2,9 g 6 %
Protein L 7,9 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,17 mg0,2 %
Vitamin D L 0,084 µg0,4 %
Vitamin E L 0,76 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,49 mg41 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg10 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,71 mg14 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 88 µg22 %
Vitamin B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 21,4 mg2 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 50,8 mg12 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 222 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,22 mg24 %
Mangan L 1,4 mg62 %
Selen L 7,3 µg13 %
Iodin L 24,6 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 6 %244kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan62 %Thiamin (B1)41 %Kupfer24 %Folat (B9)22 %Iodin16 %Pantothensäure (B5)14 %Zink14 %Selen13 %Phosphor13 %Magnesium12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe2,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Zucker4,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Fett1,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L37,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L32 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8719587104620
Menge
10 x 50g
Kategorie
Geschnittenes Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tarwebloem, water, bakkersgist, suiker, gejodeerd zout, tarwegluten, emulgator (calciumstearoyl-2-lactylaat [E482], mono - en diglyceriden van vetzuren [E471]), sojameel, raapolie, conserveermiddel (calciumpropionaat [E282]), melkeiwit, erwteneiwit, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), gist, maltodextrine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeZuckerSalzRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8719587104620. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Witte Bollen?

100 g Witte Bollen haben 244 kcal.

Wie viel Protein hat Witte Bollen?

Witte Bollen enthält 7,9 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Witte Bollen?

Witte Bollen hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Witte Bollen?

Witte Bollen enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Witte Bollen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (62 % DV), Thiamin (B1) (41 % DV), Kupfer (24 % DV), Folat (B9) (22 % DV) und Iodin (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Witte Bollen?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.