Walnusskerne
Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Spar
Walnusskerne enthält 684 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 1.368 kcal.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (688 kcal pro 100 g).
100 g liefern 123 % des Tageswerts für Mangan, 119 % des Tageswerts für Kupfer und 33 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 684 kcal | |
| Fett gesamt L | 65 g | 83 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,4 g | 32 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 7,8 g | 28 % |
| Zucker gesamt L | 3,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,75 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,29 mg | 24 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,39 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 117 µg | 29 % |
| Vitamin B12 L | 0,039 µg | 2 % |
| Calcium L | 73,3 mg | 6 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 137 mg | 33 % |
| Phosphor L | 352 mg | 28 % |
| Kalium L | 420 mg | 9 % |
| Zink L | 2,6 mg | 24 % |
| Kupfer L | 1,1 mg | 119 % |
| Mangan L | 2,8 mg | 123 % |
| Selen L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodin L | 9,8 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 87 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 15,3 g)
- Ballaststoffe7,8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6,7 g)
- Zucker3,1 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 3 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,4 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 6,1 g)
- Natrium40 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 2,5 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser3,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,18 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 20,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 3,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Spar
- Barcode
- 9100000049601
- Menge
- 200g
- Portion laut Etikett
- 200 g
- Kategorie
- Walnusskerne
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Walnusskerne
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Cerneaux de noix Tablier Blanc | 684 | 16 g | 6,5 g | 64,3 g |
| Walnoten Ongezouten Ongebakken Albert Heijn | 684 | 17 g | 4,3 g | 65 g |
| Valnøttkjerner REMA 1000 | 684 | 14 g | 2,8 g | 67 g |
| Cerneaux de noix Marque Repère | 684 | 16 g | 6,5 g | 64,3 g |
| Noix Naturaplan | 684 | 17 g | 11 g | 63 g |
| Noix décortiquées Coop | 684 | 17 g | 11 g | 63 g |
| Walnuts Coop | 684 | 14 g | 2,8 g | 67 g |
| Walnoten Delhaize | 685 | 16 g | 5,3 g | 65 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Walnusskerne?
100 g Walnusskerne haben 684 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 1.368 kcal.
Ist Walnusskerne proteinreich?
Walnusskerne enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 30 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das unter dem Median (Median 15,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Walnusskerne?
Walnusskerne hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,8 g Ballaststoffe und 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Walnusskerne?
Walnusskerne enthält 65 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Walnusskerne?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (123 % DV), Kupfer (119 % DV), Magnesium (33 % DV), Folat (B9) (29 % DV) und Phosphor (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Walnusskerne?
100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 9100000049601. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.