Wie viele Kalorien hat Velouté de coquillages?

100 g Velouté de coquillages haben 64 kcal.

Wie viel Protein hat Velouté de coquillages?

Velouté de coquillages enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Velouté de coquillages?

Velouté de coquillages hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Velouté de coquillages?

Velouté de coquillages enthält 4,9 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Velouté de coquillages?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (7.287.500 % DV), Vitamin B12 (154 % DV), Selen (30 % DV), Iodin (29 % DV) und Mangan (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Velouté de coquillages?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Velouté de coquillages

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte La belle-iloise

Velouté de coquillages enthält 64 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 77 kcal pro 100 g über 39 Produkte liegt.

100 g liefern 7.287.500 % des Tageswerts für Vitamin D, 154 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 30 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

64kcal pro 100 g

2,6 gProtein

2,1 gKohlenhydrate

4,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	64 kcal
Fett gesamt L	4,9 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,9 g	9 %
Cholesterin L	21,5 mg	7 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,1 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,6 g	5 %
Vitamin A L	18 µg	2 %
Vitamin C L	2,2 mg	2 %
Vitamin D L	1.457.500 µg	7.287.500 %
Vitamin E L	0,75 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,038 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,07 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,61 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,035 mg	2 %
Folat (B9) L	18,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,7 µg	154 %
Calcium L	23,3 mg	2 %
Eisen L	2,5 mg	14 %
Magnesium L	16,2 mg	4 %
Phosphor L	79,7 mg	6 %
Kalium L	130 mg	3 %
Zink L	0,82 mg	7 %
Kupfer L	0,098 mg	11 %
Mangan L	0,4 mg	17 %
Selen L	16,3 µg	30 %
Iodin L	43,5 µg	29 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 13 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,6 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett4,9 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1 g)
Gesättigte Fettsäuren1,9 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,2 g)
Natrium280 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,031 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	642 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La belle-iloise
Barcode: 3660088101821
Menge: 400 g
Kategorie: Schalentiere
Verpackung: Box,canned
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, jus de _moules_ (29,8%), vin blanc (_sulfites_), lait de coco, carottes, _mollusques_* (4,5%), _crevettes_, _congre_, huile de tournesol, _coques_ (2,2%), oignons, fécule de manioc, extrait de levure, sel, plantes aromatiques, épaississant : farine de guar, _céleri_, épices, safran * Composition variable selon approvisionnement : voir lettre(s) correspondante(s) précisée(s) sur le fond de la boîte. A : _clams_, B : _palourdes_, C : _arches_, D : _vénus

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Zwiebeln Hefe Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vélouté de coquillages La belle-iloise	64	2,6 g	2,1 g	4,9 g
Scampi Vannamei Asc 31/40 Rå u/Skall Fiskem. Fiskemannen	64	16 g	0 g	0 g
Scampi Asc 16/20 Rå u/Skall Unil+	64	16 g	0 g	0 g
Austern, gedämpft Gegart	65	7,2 g	3,4 g	2,2 g
Reker Msc Pillede Kokte Fiskemannen	67	12,5 g	0 g	0,7 g
Reker Frosne m/Skall 50/70 Fiskemannen	69	15 g	0 g	1 g
Reker I Lake First Price	70	15 g	1 g	1 g
Seafood Mix Øfas	70	14 g	0,5 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3660088101821. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.