Vegetarische basis balletjes
Vegetarische basis balletjes enthält 158 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 158 kcal.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 26 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.
100 g liefern 18 % des Tageswerts für Kalium, 16 % des Tageswerts für Magnesium und 12 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 158 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,3 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 3,6 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,038 g | 0,1 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacin (B3) L | 0,007 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,013 mg | 0,3 % |
| Vitamin B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0,001 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 47,8 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,17 mg | 0,9 % |
| Magnesium L | 65,5 mg | 16 % |
| Phosphor L | 91,6 mg | 7 % |
| Kalium L | 840 mg | 18 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,088 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,087 mg | 4 % |
| Selen L | 0,96 µg | 2 % |
| Iodin L | 4,5 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 45 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 26 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 güber dem Median für Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe3,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
- Zucker1,6 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett4,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium560 mgüber dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser12,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 12,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 12,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- AH
- Barcode
- 8718906547865
- Menge
- 200 g
- Portion laut Etikett
- 1 serving (100 g)
- Kategorie
- Fleischersatz
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
gerehydrateerd plantaardig eiwit (45% soja, 28% tarwe), aardappelzetmeel, ui, zonnebloemolie, vrije-uitloopei-eiwit, voedingsvezel (tarwe, aardappel), aroma's, zout, kleurstof (karamel [E150a]), specerijen, dextrose, invertsuikerstroop, gehydrolyseerd maïseiwit, kruiden, vitamine B12, Voedingszuur (citroenzuur [E330]), ijzer. Allergie-informatie: bevat ei, tarwegluten, soja
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiZwiebelnSonnenblumenölSalzKartoffel
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718906547865. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.