Vegan Bolognese

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Urtekram

Vegan Bolognese enthält 66 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 66 kcal.

Rund 38 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 28 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (72 kcal pro 100 g).

100 g liefern 72 % des Tageswerts für Kupfer, 46 % des Tageswerts für Folat (B9) und 29 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vegan Bolognese von Urtekram, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
66kcal pro 100 g
4,4 gProtein
5,3 gKohlenhydrate
2,6 gFett
66kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 66 kcal
Fett gesamt L 2,6 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,3 g 2 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 4,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,4 g 9 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 5,8 mg6 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 4,2 mg28 %
Thiamin (B1) L 0,22 mg18 %
Riboflavin (B2) L 0,21 mg16 %
Niacin (B3) L 1,4 mg9 %
Pantothensäure (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,23 mg14 %
Folat (B9) L 184 µg46 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 58,4 mg4 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 99,7 mg24 %
Phosphor L 156 mg13 %
Kalium L 977 mg21 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,65 mg72 %
Mangan L 0,67 mg29 %
Selen L 4,1 µg7 %
Iodin L 2,4 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 34 %Fett: 38 %66kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 34 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer72 %Folat (B9)46 %Mangan29 %Vitamin E28 %Magnesium24 %Kalium21 %Thiamin (B1)18 %Riboflavin (B2)16 %Vitamin B614 %Phosphor13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,5 g)
  • Ballaststoffe1,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,9 g)
  • Zucker4,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,8 g)
  • Fett2,6 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,8 g)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L730 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Urtekram
Barcode
5765228115053
Menge
350g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Bolognesische vegetarische Saucen
Verpackung
en:glass-jar
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomatpuré 48%, rehydreret SOJAMEL 25%, vand, gulerødder 7,3%, løg 3,6%, SELLERI 2%, ekstra jomfruolivenolie, iodberiget salt, muskatnød peber, chilipeber

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnOlivenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5765228115053. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegan Bolognese?

100 g Vegan Bolognese haben 66 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 66 kcal.

Wie viel Protein hat Vegan Bolognese?

Vegan Bolognese enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 3,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vegan Bolognese?

Vegan Bolognese hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 4,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vegan Bolognese?

Vegan Bolognese enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vegan Bolognese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (72 % DV), Folat (B9) (46 % DV), Mangan (29 % DV), Vitamin E (28 % DV) und Magnesium (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vegan Bolognese?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.