Truite fumée marinée

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte L'authentique

Truite fumée marinée enthält 232 kcal pro 100 g. Serving, 125 ml (125 g) liefert etwa 290 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 160 kcal pro 100 g über 497 Produkte liegt.

100 g liefern 98 % des Tageswerts für Vitamin B12, 49 % des Tageswerts für Vitamin E und 33 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Truite fumée marinée von L'authentique, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pro 100 g
10,4 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
20 gFett
290kcal in Serving, 125 ml (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 232 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 32,2 mg 11 %
Natrium L 115 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 10,4 g 21 %
Vitamin A L 26,7 µg3 %
Vitamin C L 0,34 mg0,4 %
Vitamin D L 6,6 µg33 %
Vitamin E L 7,4 mg49 %
Thiamin (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,06 mg5 %
Niacin (B3) L 2,4 mg15 %
Pantothensäure (B5) L 0,86 mg17 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamin B12 L 2,4 µg98 %
Calcium L 25,3 mg2 %
Eisen L 0,34 mg2 %
Magnesium L 18,6 mg4 %
Phosphor L 139 mg11 %
Kalium L 238 mg5 %
Zink L 0,34 mg3 %
Kupfer L 0,037 mg4 %
Mangan L 0,05 mg2 %
Selen L 10,9 µg20 %
Iodin L 9,5 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 79 %Alkohol: 0,1 %232kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 79 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1298 %Vitamin E49 %Vitamin D33 %Selen20 %Pantothensäure (B5)17 %Niacin (B3)15 %Vitamin B612 %Phosphor11 %Iodin6 %Thiamin (B1)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 23 g)
  • Zucker1,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,4 g)
  • Natrium115 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.165 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,001 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,6 g
Alkohol L0,046 g

Produktdetails

Marke
L'authentique
Barcode
0628110478009
Portion laut Etikett
125 ml
Kategorie
Räucherforellen
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

TRUITE SAUMONÉE D'ÉLEVAGE, VINAIGRE, HUILE DE TOURNESOL, EAU, SUCRE, SEL, AIL, OIGNON, POIVRONS ROUGES, ÉPICES, GOMME XANTHANE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSonnenblumenölZuckerSalzKnoblauchZwiebeln

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
La truite des Fjords Comtesse du Barry 229 22 g 0,5 g 15 g
Pavé de truite Eurosalmon 227 18,8 g 0,1 g 16,9 g
Truite poelée thym citron sans peau sans arete Leroy 226 17 g 3,4 g 16 g
truite fumée marinée Guyader 220 20 g 0,5 g 16 g
Truite fumée marinée citron Labeyrie 219 21 g 0 g 15 g
Chutes de truite fumée INGRID COSMETICS 217 19,6 g 0,5 g 15,2 g
Gerookte zalmforel Gabriel 210 22,9 g 0 g 13,2 g
Petites tranches de truite, fumée au bois de hêtre. Auchan 205 18 g 0,5 g 15 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0628110478009. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Truite fumée marinée?

100 g Truite fumée marinée haben 232 kcal. Serving, 125 ml (125 g): etwa 290 kcal.

Ist Truite fumée marinée proteinreich?

Truite fumée marinée enthält 10,4 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 125 ml (125 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Truite fumée marinée?

Truite fumée marinée hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Truite fumée marinée?

Truite fumée marinée enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Truite fumée marinée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (98 % DV), Vitamin E (49 % DV), Vitamin D (33 % DV), Selen (20 % DV) und Pantothensäure (B5) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Truite fumée marinée?

100 g enthalten 115 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.