toques blanches lyonnaises

Verpacktes Produkt Milch und Eier Saint jean

Toques blanches lyonnaises enthält 280 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 350 kcal.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 39 % aus Fett und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 251 kcal pro 100 g über 135 Produkte liegt.

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Mangan, 37 % des Tageswerts für Chlorid und 24 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

toques blanches lyonnaises von Saint jean, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pro 100 g
13 gProtein
30 gKohlenhydrate
12 gFett
350kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 280 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,6 g 38 %
Cholesterin L 44,4 mg 15 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 30 g 11 %
Ballaststoffe L 3,9 g 14 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 32,8 µg4 %
Vitamin C L 3 mg3 %
Vitamin D L 0,3 µg2 %
Vitamin E L 3,7 mg24 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,068 mg5 %
Niacin (B3) L 0,068 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,082 mg5 %
Folat (B9) L 20,7 µg5 %
Vitamin B12 L 0,22 µg9 %
Calcium L 58,3 mg4 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 44,1 mg11 %
Phosphor L 166 mg13 %
Kalium L 187 mg4 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 1,3 mg55 %
Selen L 6,6 µg12 %
Iodin L 34,6 µg23 %
Chlorid L 846 mg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 43 %Fett: 39 %280kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 43 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan55 %Chlorid37 %Vitamin E24 %Iodin23 %Kupfer21 %Phosphor13 %Thiamin (B1)13 %Selen12 %Zink12 %Magnesium11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 9,9 g)
  • Ballaststoffe3,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,8 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2,3 g)
  • Fett12 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,4 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser36,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L3,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L33 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,053 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L3,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L89,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L36,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Saint jean
Barcode
3266140051600
Menge
500 g
Portion laut Etikett
125 g
Kategorie
Käseraviolin
Verpackung
Plastic,frozen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de blé tendre, eau, œufs frais 4,7%, huile de tournesol. fromage blanc frais, comté 13%, emmental français est-central 8,7%, persil, sel, œufs frais, beurre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiSonnenblumenölSalzButter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3266140051600. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat toques blanches lyonnaises?

100 g toques blanches lyonnaises haben 280 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 350 kcal.

Ist toques blanches lyonnaises proteinreich?

Toques blanches lyonnaises enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,3 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat toques blanches lyonnaises?

Toques blanches lyonnaises hat 30 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,9 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat toques blanches lyonnaises?

Toques blanches lyonnaises enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält toques blanches lyonnaises?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (55 % DV), Chlorid (37 % DV), Vitamin E (24 % DV), Iodin (23 % DV) und Kupfer (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat toques blanches lyonnaises?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.