Wie viele Kalorien hat Tomaten mark?

100 g Tomaten mark haben 97 kcal.

Wie viel Protein hat Tomaten mark?

Tomaten mark enthält 4,8 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomaten mark?

Tomaten mark hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tomaten mark?

Tomaten mark enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tomaten mark?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tomaten mark?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tomaten mark

Verpacktes Produkt Gemüse Enerbio

Tomaten mark enthält 97 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (91 kcal pro 100 g).

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

97kcal pro 100 g

4,8 gProtein

15 gKohlenhydrate

1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	97 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	15 g	5 %
Ballaststoffe L	2,3 g	8 %
Zucker gesamt L	15 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,8 g	10 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	15,5 mg	17 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,66 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,65 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	22,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,1 mg	0,6 %
Eisen L	0,12 mg	0,7 %
Magnesium L	10,1 mg	2 %
Phosphor L	26,6 mg	2 %
Kalium L	256 mg	5 %
Zink L	0,087 mg	0,8 %
Kupfer L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,066 mg	3 %
Selen L	5 µg	9 %
Iodin L	0,2 µg	0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 68 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
Ballaststoffe2,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 3 g)
Zucker15 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 13,2 g)
Fett1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,031 g)
Natrium240 mgüber dem Median für Gemüse (Median 160 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser94,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	449 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	94,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Enerbio
Barcode: 4305615667089
Menge: 200g
Kategorie: Tomatenpasten
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomaten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tomatenmark BioBio	97	4,5 g	16 g	0,3 g
Tomato paste 30% Rolnik	97	5,6 g	14 g	1,5 g
Tomatenmark doppelt konzentriert Edeka Bio	97	4,5 g	16 g	0,2 g
Kdd Tomato paste kdd	97	5 g	21,6 g	0,3 g
Koncentrat pomidorowy 30% Delikato	97	5,6 g	14 g	1,5 g
Tomato Paste 4.9oz Mutti	97	3,1 g	15,6 g	0 g
Koncentrat pomidorowy Culineo	97	3,8 g	17 g	0 g
Tomato Paste Mutti	97	3,1 g	15,6 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4305615667089. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.