Tofu de graines de citrouilles

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Base Végétale

Tofu de graines de citrouilles enthält 320 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Magnesium und 28 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu de graines de citrouilles von Base Végétale, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
320kcal pro 100 g
18 gProtein
6 gKohlenhydrate
28 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 320 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 5 g 25 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 10 mg 0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L 6 g 2 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1 mg1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30 mg2 %
Eisen L 5 mg28 %
Magnesium L 350 mg83 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 450 mg10 %
Zink L 0,006 mg0 %
Kupfer L 0,009 mg0,9 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0,25 µg0,5 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 72 %320kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Magnesium83 %Eisen28 %Kalium10 %Calcium2 %Vitamin C1 %Kupfer0,9 %Selen0,5 %Zink0 %Mangan0 %Vitamin A0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett28 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium10 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser50 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L50 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Base Végétale
Barcode
0628011179067
Menge
300 g
Kategorie
tofu de graines de citrouilles
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eau, graines de citrouilles biologiques

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0628011179067. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu de graines de citrouilles?

100 g Tofu de graines de citrouilles haben 320 kcal.

Ist Tofu de graines de citrouilles proteinreich?

Tofu de graines de citrouilles enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu de graines de citrouilles?

Tofu de graines de citrouilles hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu de graines de citrouilles?

Tofu de graines de citrouilles enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu de graines de citrouilles?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Magnesium (83 % DV) und Eisen (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu de graines de citrouilles?

100 g enthalten 10 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.