Wie viele Kalorien hat Tofu alle erbe?

100 g Tofu alle erbe haben 154 kcal.

Ist Tofu alle erbe proteinreich?

Tofu alle erbe enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu alle erbe?

Tofu alle erbe hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu alle erbe?

Tofu alle erbe enthält 9,2 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu alle erbe?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (39 % DV), Kupfer (26 % DV), Magnesium (23 % DV), Iodin (21 % DV) und Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu alle erbe?

100 g enthalten 24 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofu alle erbe

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Sojasun

Tofu alle erbe enthält 154 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Kupfer und 23 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

154kcal pro 100 g

16 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

9,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	154 kcal
Fett gesamt L	9,2 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	24 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0,9 g	3 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,025 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,006 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,14 mg	0,9 %
Pantothensäure (B5) L	0,13 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,029 mg	2 %
Folat (B9) L	24,2 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	98,4 mg	8 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	96,4 mg	23 %
Phosphor L	202 mg	16 %
Kalium L	135 mg	3 %
Zink L	1,3 mg	11 %
Kupfer L	0,24 mg	26 %
Mangan L	0,89 mg	39 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Iodin L	31,2 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
Ballaststoffe0,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Fett9,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Natrium24 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal10,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser71 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,17 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	71 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetails

Marke: Sojasun
Barcode: 3273227588461
Menge: 250 g
Kategorie: Tofu
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tofu 95,4% (acqua, semi di sola", coagulante: cloruro di magnesio), olio di girasole, sale, aceto di vino, sesamo tostato, erbe aromatiche 0,7% (erba cipollina, aglio, basilico, prezzemolo, maggiorana, timo). Può contenere tracce di arachidi, grano, senape, solfito, frutta a guscio, sedano, *sola coltivata in Italia, senza OGM

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Salz Essig Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio Tofu semi di girasole Migros Bio	154	16 g	1,7 g	9 g
Tofu Geräuchert Vemondo	154	14 g	0,7 g	10 g
Simply Better Foods Organic Tofu Simply Better Foods	154	15,6 g	0,2 g	9,8 g
High protein organic tofu Trader Joe's	155	16,5 g	3,5 g	8,2 g
Økologisk Tofu Plante Køkkenet	155	16 g	1,5 g	9,3 g
Tofu L'originale COMPAGNIA ITALIANA	155	15 g	4,1 g	1,6 g
Tofu dados estilo mediterráneo Vegetalia	155	12 g	2,2 g	8,6 g
Tofu Vegamo	155	15 g	2,2 g	9,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3273227588461. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.