Toast Melba

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Van der Meulen

Toast Melba enthält 388 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 443 kcal pro 100 g über 87 Produkte liegt.

100 g liefern 140 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 94 % des Tageswerts für Mangan und 47 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Toast Melba von Van der Meulen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
388kcal pro 100 g
15 gProtein
66 gKohlenhydrate
5,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 388 kcal
Fett gesamt L 5,3 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 0,042 mg 0 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 66 g 24 %
Ballaststoffe L 7,5 g 27 %
Zucker gesamt L 3,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 1,3 µg0,1 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,6 %
Vitamin E L 0,73 mg5 %
Thiamin (B1) L 1,7 mg140 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 2,6 mg16 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,26 mg16 %
Folat (B9) L 113 µg28 %
Vitamin B12 L 0,041 µg2 %
Calcium L 113 mg9 %
Eisen L 3,6 mg20 %
Magnesium L 108 mg26 %
Phosphor L 375 mg30 %
Kalium L 487 mg10 %
Zink L 3,1 mg29 %
Kupfer L 0,42 mg47 %
Mangan L 2,2 mg94 %
Selen L 11,8 µg22 %
Iodin L 33,2 µg22 %
Chlorid L 840 mg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 71 %Fett: 13 %388kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 71 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)140 %Mangan94 %Kupfer47 %Chlorid37 %Phosphor30 %Zink29 %Folat (B9)28 %Magnesium26 %Iodin22 %Selen22 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10 g)
  • Ballaststoffe7,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Zucker3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett5,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 16 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
  • Natrium840 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 739 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser11,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,5 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,073 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L11,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Van der Meulen
Barcode
8710649121029
Menge
120 g
Kategorie
Kleine Cracker
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Volkorentarwemeel (86%), gist, sesamzaad, tarwegluten (2%), zout (natriumchloride, kaliumchloride), haver (1,5%), tarwe - zemelen (1%), rogge (0,7%), gierst (0,4%), mais (0,3%), soja, moutmeel (rogge), rijst (0,2%), zuurdesem (rogge) (0,1%), boekweit, karwijzaad, emulgator: sojalecithine, meelverbeteraar: ascorbinezuur.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzHaferReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8710649121029. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Toast Melba?

100 g Toast Melba haben 388 kcal.

Ist Toast Melba proteinreich?

Toast Melba enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Toast Melba?

Toast Melba hat 66 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,5 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Toast Melba?

Toast Melba enthält 5,3 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Toast Melba?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (140 % DV), Mangan (94 % DV), Kupfer (47 % DV), Chlorid (37 % DV) und Phosphor (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Toast Melba?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.