Wie viele Kalorien hat Tempeh sel fumé?

100 g Tempeh sel fumé haben 165 kcal.

Ist Tempeh sel fumé proteinreich?

Tempeh sel fumé enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tempeh sel fumé?

Tempeh sel fumé hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tempeh sel fumé?

Tempeh sel fumé enthält 8,3 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tempeh sel fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (57 % DV), Kupfer (51 % DV), Chlorid (25 % DV), Selen (19 % DV) und Iodin (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tempeh sel fumé?

100 g enthalten 372 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tempeh sel fumé

Verpacktes Produkt Getränke Soy

Tempeh sel fumé enthält 165 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (181 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Mangan, 51 % des Tageswerts für Kupfer und 25 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

165kcal pro 100 g

18 gProtein

2,3 gKohlenhydrate

8,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	165 kcal
Fett gesamt L	8,3 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	372 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,3 g	0,8 %
Ballaststoffe L	4,5 g	16 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	1,1 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,033 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,19 mg	15 %
Niacin (B3) L	1,7 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	39 µg	10 %
Vitamin B12 L	0,019 µg	0,8 %
Calcium L	89,9 mg	7 %
Eisen L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	65,4 mg	16 %
Phosphor L	196 mg	16 %
Kalium L	345 mg	7 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,46 mg	51 %
Mangan L	1,3 mg	57 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	27,2 µg	18 %
Chlorid L	585 mg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18 gunter dem Median für Getränke (Median 18,3 g)
Ballaststoffe4,5 gim untersten Viertel von Getränke (Median 6,5 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
Fett8,3 gunter dem Median für Getränke (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Getränke (Median 1,3 g)
Natrium372 mgüber dem Median für Getränke (Median 129 mg)
Protein pro 100 kcal10,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser87,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2,7 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,21 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,24 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	2,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	87,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Soy
Barcode: 3175682210157
Menge: 150g
Kategorie: Tempeh
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tempeh (soja dépelliculé précuit 78,6%, vinaigre de cidre*, ferment), eau, sauce soja* (eau, soja*, sel, riz*, ferment), sel fumé

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Essig Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tempeh naturel Bioline	165	16,5 g	1 g	9,2 g
Tempeh Hobbit	165	16,5 g	1 g	9,2 g
Tempeh alberts	165	17 g	1 g	9,2 g
Tempeh Boni	165	17 g	1 g	9,2 g
Tempeh Hobbit	165	16,5 g	1 g	9,2 g
Tempeh Natursoy	165	16,5 g	1 g	9,2 g
Organic Tempeh Smoky Bacon Lightlife	165	16,5 g	14,1 g	4,1 g
Tempeh Curry Aldi	164	15,2 g	2,6 g	9,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3175682210157. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.