Tempeh nature
Verpacktes Produkt Getränke Evernat
Tempeh nature enthält 200 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 181 kcal pro 100 g über 214 Produkte liegt.
100 g liefern 13.636.364 % des Tageswerts für Selen, 1.250.000 % des Tageswerts für Iodin und 98 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 200 kcal | |
| Fett gesamt L | 11 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,4 g | 7 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 24 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 7,4 g | 26 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,85 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,4 mg | 23 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 219 mg | 17 % |
| Eisen L | 15,7 mg | 87 % |
| Magnesium L | 252 mg | 60 % |
| Phosphor L | 584 mg | 47 % |
| Kalium L | 1.735 mg | 37 % |
| Zink L | 2,9 mg | 27 % |
| Kupfer L | 0,88 mg | 97 % |
| Mangan L | 2,3 mg | 98 % |
| Selen L | 7.500.000 µg | 13.636.364 % |
| Iodin L | 1.875.000 µg | 1.250.000 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 45 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Getränke (Median 18,3 g)
- Ballaststoffe7,4 güber dem Median für Getränke (Median 6,5 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
- Fett11 gim obersten Viertel von Getränke (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Getränke (Median 1,3 g)
- Natrium24 mgunter dem Median für Getränke (Median 129 mg)
- Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser7,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 12,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 7,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Fèves de soja* décortiquées précuites 99,7%, ferment, vinaigre de cidre*. Peut contenir du gluten, de la moutarde et des fruits à coque. Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Essig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3396410251789. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.