Tempeh nature

Verpacktes Produkt Getränke Evernat

Tempeh nature enthält 200 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 181 kcal pro 100 g über 214 Produkte liegt.

100 g liefern 13.636.364 % des Tageswerts für Selen, 1.250.000 % des Tageswerts für Iodin und 98 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tempeh nature von Evernat, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
21 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 24 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 7,4 g 26 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 6 mg7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,85 mg6 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,4 mg23 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 219 mg17 %
Eisen L 15,7 mg87 %
Magnesium L 252 mg60 %
Phosphor L 584 mg47 %
Kalium L 1.735 mg37 %
Zink L 2,9 mg27 %
Kupfer L 0,88 mg97 %
Mangan L 2,3 mg98 %
Selen L 7.500.000 µg13.636.364 %
Iodin L 1.875.000 µg1.250.000 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 54 %200kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen13.636.364 %Iodin1.250.000 %Mangan98 %Kupfer97 %Eisen87 %Magnesium60 %Phosphor47 %Kalium37 %Zink27 %Vitamin B623 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Getränke (Median 18,3 g)
  • Ballaststoffe7,4 güber dem Median für Getränke (Median 6,5 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
  • Fett11 gim obersten Viertel von Getränke (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Getränke (Median 1,3 g)
  • Natrium24 mgunter dem Median für Getränke (Median 129 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L12,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Evernat
Barcode
3396410251789
Kategorie
Tempeh
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fèves de soja* décortiquées précuites 99,7%, ferment, vinaigre de cidre*. Peut contenir du gluten, de la moutarde et des fruits à coque. Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Hrachový tempeh marinovaný TempeHu 200 11,4 g 24,4 g 6,2 g
Treehouse Tempeh Sesame Garlic Marinated Strips Tofurky 200 15,3 g 17,6 g 5,9 g
Organic Tempeh Original Soy Noble Bean 200 21,2 g 11,8 g 8,2 g
Tempeh Knoblauch Bio Bleibwacker 201 20 g 6,7 g 9,6 g
Sojabohnen-Tempeh mit Sesam & Knoblauch Peaceful Delicious 199 17,9 g 3,5 g 7,5 g
Tempeh au tamari Satodistri 199 20 g 4 g 11 g
Tempeh Marinado Hacendado 199 19,6 g 4 g 11,2 g
Tempe de soja Happy Bio 199 19,6 g 4 g 11,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3396410251789. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh nature?

100 g Tempeh nature haben 200 kcal.

Ist Tempeh nature proteinreich?

Tempeh nature enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tempeh nature?

Tempeh nature hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tempeh nature?

Tempeh nature enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tempeh nature?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (13.636.364 % DV), Iodin (1.250.000 % DV), Mangan (98 % DV), Kupfer (97 % DV) und Eisen (87 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tempeh nature?

100 g enthalten 24 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.