Tempeh Milde Hilde

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Tempehmanufaktur

Tempeh Milde Hilde enthält 120 kcal pro 100 g. Serving, 170 g (170 g) liefert etwa 204 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 68 kcal pro 100 g über 25 Produkte liegt.

100 g liefern 97 % des Tageswerts für Kupfer, 88 % des Tageswerts für Mangan und 41 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tempeh Milde Hilde von Tempehmanufaktur, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pro 100 g
15,5 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
3,6 gFett
204kcal in Serving, 170 g (170 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 120 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15,5 g 31 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,1 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 152 mg12 %
Eisen L 3,7 mg21 %
Magnesium L 174 mg41 %
Phosphor L 375 mg30 %
Kalium L 862 mg18 %
Zink L 4 mg37 %
Kupfer L 0,87 mg97 %
Mangan L 2 mg88 %
Selen L 0,047 µg0,1 %
Iodin L 10,9 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 61 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 32 %Alkohol: 0,1 %120kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 32 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer97 %Mangan88 %Magnesium41 %Zink37 %Phosphor30 %Eisen21 %Kalium18 %Vitamin B618 %Calcium12 %Iodin7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2,2 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 5 g)
  • Fett3,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 0,1 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser20,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L20,2 g
Alkohol L0,009 g

Produktdetails

Marke
Tempehmanufaktur
Barcode
4260397821299
Menge
170g
Portion laut Etikett
170 g
Kategorie
Fermentierte Lebensmittel
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lupinen* gekocht 85%, Wasser, Apfelessig*, Meersalz, Gewürze 0,9% (Melde*, Fenchel*, Quendel*, Salbei*, Muskatnuss*, Petersilie*, Knoblauch*, Pfeffer*, Galgant*), Starterkulturen (Rhizopus) *aus bio logischemAnbau

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzKnoblauch

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Kimichi Korean Style 48 1,6 g 9,2 g 0 g
Yukihomare Osato 200 16,4 g 12 g 10 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh Milde Hilde?

100 g Tempeh Milde Hilde haben 120 kcal. Serving, 170 g (170 g): etwa 204 kcal.

Ist Tempeh Milde Hilde proteinreich?

Tempeh Milde Hilde enthält 15,5 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g), oder 26,4 g in Serving, 170 g (170 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 3,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tempeh Milde Hilde?

Tempeh Milde Hilde hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tempeh Milde Hilde?

Tempeh Milde Hilde enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tempeh Milde Hilde?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (97 % DV), Mangan (88 % DV), Magnesium (41 % DV), Zink (37 % DV) und Phosphor (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tempeh Milde Hilde?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260397821299. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.