Tapenade
Verpacktes Produkt Gemüse A PAESANA
Tapenade enthält 259 kcal pro 100 g.
Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 151.430 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5), 53 % des Tageswerts für Vitamin E und 38 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 259 kcal | |
| Fett gesamt L | 26,5 g | 34 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,5 g | 18 % |
| Cholesterin L | 5,8 mg | 2 % |
| Natrium L | 1.196 mg | 52 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 5,2 g | 18 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,52 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 7,9 mg | 53 % |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,62 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 7.572 mg | 151.430 % |
| Vitamin B6 L | 0,035 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 2,8 µg | 0,7 % |
| Vitamin B12 L | 0,031 µg | 1 % |
| Calcium L | 66,3 mg | 5 % |
| Eisen L | 5,7 mg | 31 % |
| Magnesium L | 14,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 19,6 mg | 2 % |
| Kalium L | 64,9 mg | 1 % |
| Zink L | 0,25 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 21 µg | 38 % |
| Iodin L | 11,6 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 92 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe5,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett26,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium1.196 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser55,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,019 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 204 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 55,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- A PAESANA
- Barcode
- 3512680000814
- Menge
- 1 kg
- Kategorie
- Pâte d'olives
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3512680000814. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.