Wie viele Kalorien hat Шунка Серано 5118?

100 g Шунка Серано 5118 haben 224 kcal.

Ist Шунка Серано 5118 proteinreich?

Шунка Серано 5118 enthält 29,4 g Protein pro 100 g (59 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 31 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Шунка Серано 5118?

Шунка Серано 5118 hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Шунка Серано 5118?

Шунка Серано 5118 enthält 10,1 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Шунка Серано 5118?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (115 % DV), Thiamin (B1) (67 % DV), Iodin (58 % DV), Niacin (B3) (42 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Шунка Серано 5118?

100 g enthalten 1.756 mg Natrium, 76 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Шунка Серано 5118

Verpacktes Produkt Fleisch КФМ

Шунка Серано 5118 enthält 224 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (234 kcal pro 100 g).

100 g liefern 115 % des Tageswerts für Chlorid, 67 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 58 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

224kcal pro 100 g

29,4 gProtein

3,7 gKohlenhydrate

10,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	224 kcal
Fett gesamt L	10,1 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,5 g	18 %
Cholesterin L	77,7 mg	26 %
Natrium L	1.756 mg	76 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,7 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,92 g	2 %
Protein L	29,4 g	59 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	67 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensäure (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	24 %
Calcium L	10,7 mg	0,8 %
Eisen L	0,88 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	223 mg	18 %
Kalium L	377 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,018 mg	0,8 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Iodin L	86,4 µg	58 %
Chlorid L	2.639 mg	115 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 53 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein29,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 31 g)
Zucker0,6 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Fett10,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
Gesättigte Fettsäuren3,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,3 g)
Natrium1.756 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.920 mg)
Protein pro 100 kcal13,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,98 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,014 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,11 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,75 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: КФМ
Barcode: 3800202645118
Kategorie: Serrano-Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

свински бут, сол, декстроза. консервант: калиев нитрат

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jamon Serrano 1 de beste	224	36 g	0,5 g	8,8 g
Jamón serrano Costa Brava	225	32,4 g	0,9 g	10,6 g
Jamón Serrano Juan Luna	225	32 g	0,9 g	11 g
Serrano Aoste	225	34 g	0,5 g	9,7 g
Serranoham Spar	225	32 g	1,1 g	10,1 g
Quart de jambon serrano U	223	32 g	1,1 g	10 g
Prosciutto di Serrano in fette sottili Edicapa	223	27,8 g	0,9 g	12 g
Serranoham Smaak van Europa	223	31,8 g	1,1 g	10,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3800202645118. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.