Steak
Verpacktes Produkt Fleisch Planted
Steak enthält 163 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 163 kcal.
Rund 38 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Fett und 27 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.
100 g liefern 109 % des Tageswerts für Kupfer, 62 % des Tageswerts für Folat (B9) und 43 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 163 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,1 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 12,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 5,6 g | 20 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 5 mg | 33 % |
| Thiamin (B1) L | 0,29 mg | 24 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,73 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 247 µg | 62 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 80,8 mg | 6 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 145 mg | 35 % |
| Phosphor L | 227 mg | 18 % |
| Kalium L | 962 mg | 20 % |
| Zink L | 1,9 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,98 mg | 109 % |
| Mangan L | 0,99 mg | 43 % |
| Selen L | 5 µg | 9 % |
| Iodin L | 0,22 µg | 0,1 % |
| Chlorid L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 38 %
- Kohlenhydrate 27 %
- Fett 35 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 güber dem Median für Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe5,6 güber dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
- Zucker1,7 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett7,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium360 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal10,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,65 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 4,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 31,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Planted
- Barcode
- 7630294506273
- Menge
- 150 g
- Portion laut Etikett
- 1 portion (100 g)
- Kategorie
- Fleischanaloge
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wasser, Sojamehl, Rapsöl, natürliches Aroma, Rote-Bete-Konzentrat, Reismehl, Gewürze, Kulturen, Salz, Vitamin B12. Kann Spuren von Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ReisSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7630294506273. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.