Speisequark
Verpacktes Produkt Fette und Öle frija
Speisequark enthält 139 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 174 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 98 kcal pro 100 g über 56 Produkte liegt.
100 g liefern 57 % des Tageswerts für Vitamin B12, 48 % des Tageswerts für Calcium und 36 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 139 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,8 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,7 g | 34 % |
| Cholesterin L | 89,8 mg | 30 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,3 g | 19 % |
| Vitamin A L | 226 µg | 25 % |
| Vitamin C L | 0,057 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,55 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,41 mg | 32 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 34,4 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 1,4 µg | 57 % |
| Calcium L | 626 mg | 48 % |
| Eisen L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnesium L | 29,2 mg | 7 % |
| Phosphor L | 454 mg | 36 % |
| Kalium L | 122 mg | 3 % |
| Zink L | 2,9 mg | 26 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,028 mg | 1 % |
| Selen L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodin L | 23,1 µg | 15 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,3 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 10,8 g)
- Zucker3,5 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 3,6 g)
- Fett9,8 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 4,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,7 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 2,9 g)
- Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser46,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,008 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 78 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 46,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- frija
- Barcode
- 4016241041159
- Menge
- 250 g
- Portion laut Etikett
- 125 g
- Kategorie
- Quark mit 20% Fett in trockener Masse
- Verpackung
- de:beschichtete-kunststofffolie,de:kunststoffbecher
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Speisequark
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4016241041159. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.