Hvor mange kalorier er der i Speisequark?

100 g Speisequark har 139 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 174 kcal.

Hvor meget protein er der i Speisequark?

Speisequark indeholder 9,3 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,6 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den nederste fjerdedel (median 10,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Speisequark?

Speisequark har 3,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Speisequark?

Speisequark indeholder 9,8 g fedt pr. 100 g, heraf 6,7 g mættet (34 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Speisequark?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (57 % DV), calcium (48 % DV), phosphor (36 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) og zink (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Speisequark?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Speisequark

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier frija

Speisequark indeholder 139 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 174 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 98 kcal pr. 100 g på tværs af 56 produkter.

100 g giver 57 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 48 % af referenceindtaget for calcium og 36 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

139kcal pr. 100 g

9,3 gprotein

3,5 gkulhydrat

9,8 gfedt

174kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	139 kcal
Fedt i alt L	9,8 g	13 %
Mættet fedt L	6,7 g	34 %
Kolesterol L	89,8 mg	30 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	3,5 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	3,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	9,3 g	19 %
Vitamin A L	226 µg	25 %
C-vitamin L	0,057 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,29 µg	1 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,41 mg	32 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	57 %
Calcium L	626 mg	48 %
Jern L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	29,2 mg	7 %
Phosphor L	454 mg	36 %
Kalium L	122 mg	3 %
Zink L	2,9 mg	26 %
Kobber L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Jod L	23,1 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Kulhydrat 10 %
Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,3 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 10,8 g)
Sukkerarter3,5 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 3,6 g)
Fedt9,8 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 4,4 g)
Mættet fedt6,7 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 2,9 g)
Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,008 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	78 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: frija
Stregkode: 4016241041159
Mængde: 250 g
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Quark med 20% fedt i tør masse
Emballage: de:beschichtete-kunststofffolie,de:kunststoffbecher
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Speisequark

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Halbfettquark Manor	115	11 g	3,2 g	6,3 g
Bio Fromage frais Andechser, Vanille Andechser Natur	109	7 g	12,6 g	3,4 g
Bio-Speisequark 20% Fett i. Tr. Unsere Heimat	107	12,5 g	2,7 g	5,1 g
Andechser Natur Bio-Fruchtquark Zitrone Halbfettstufe 20% Fett i. Tr. 150g 4104060029226 Bio Speisequarkzubereitung Zitrone Andechser Natur	104	6,7 g	12,1 g	3,2 g
Bergbauern Speisetopfen Zurück zum Ursprung	102	12 g	3,7 g	4,4 g
Speisequark bioladen	102	11 g	3,9 g	4,5 g
Speisequark 20% Fett i. Tr. Omira	102	11 g	4,3 g	4,5 g
Speisequarkzubereitung Halbfettstufe Albhof	101	8,2 g	3,8 g	5,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4016241041159. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.