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Speisequark

Verpacktes Produkt Fette und Öle bioladen

Speisequark enthält 102 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Fett und 16 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (98 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Speisequark von bioladen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pro 100 g
11 gProtein
3,9 gKohlenhydrate
4,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 102 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Natrium L 36 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,9 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 40 %102kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 10,8 g)
  • Zucker3,9 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 3,6 g)
  • Fett4,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 4,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 2,9 g)
  • Natrium36 mgim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
bioladen
Barcode
4035626113007
Menge
250 g
Kategorie
Quark mit 20% Fett in trockener Masse
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

BIO-SPEISEQUARK Halbfettstufe (20% Fett i. Tr.)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4035626113007. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Speisequark?

100 g Speisequark haben 102 kcal.

Ist Speisequark proteinreich?

Speisequark enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 10,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speisequark?

Speisequark hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Speisequark?

Speisequark enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Speisequark?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.