Spaghetti alla Carbonara

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Knorr

Spaghetti alla Carbonara enthält 156 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Fett und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 340 kcal pro 100 g über 182 Produkte liegt.

100 g liefern 51 % des Tageswerts für Mangan, 36 % des Tageswerts für Iodin und 30 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Spaghetti alla Carbonara von Knorr, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
156kcal pro 100 g
6,8 gProtein
20 gKohlenhydrate
4,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 156 kcal
Fett gesamt L 4,9 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Cholesterin L 7,9 mg 3 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 2,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,8 g 14 %
Vitamin A L 6,1 µg0,7 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 4,5 mg30 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,017 mg1 %
Niacin (B3) L 0,37 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,077 mg5 %
Folat (B9) L 14,9 µg4 %
Vitamin B12 L 0,074 µg3 %
Calcium L 17,1 mg1 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 38,6 mg9 %
Phosphor L 131 mg10 %
Kalium L 171 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,15 mg17 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 8 µg15 %
Iodin L 53,9 µg36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 53 %Fett: 29 %156kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 53 %
  • Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan51 %Iodin36 %Vitamin E30 %Kupfer17 %Selen15 %Thiamin (B1)14 %Zink11 %Phosphor10 %Magnesium9 %Eisen7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,7 g)
  • Ballaststoffe1,3 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,6 g)
  • Zucker2,2 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4 g)
  • Fett4,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 840 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L40,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Knorr
Barcode
8718114823546
Menge
38g
Kategorie
Getrocknete Mahlzeiten
Verpackung
Paper
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

WEIZENMEHL, Palmöl, Stärke, 7,5 % geräucherter Speck (Schweinespeck, Speisesalz, Rauch), jodiertes Meersalz, 6 % SAHNEPULVER, 4,5 % EIGELBPULVER, 4,5 % Schmelzkäse (KASE, MOLKENERZEUGNIS), MILCHZUCKER, Speisesalz, 2,5% Zwiebeln, Zucker, Würze, MILCHEIWEISS, Gewürze (Knoblauch, Curcuma), Kräuter (Petersilie, Salbei), Hefeextrakt, Maltodextrin, Champignonsafikonzentrat, Gewürzextrakte

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlPalmölSalzRahmEiZwiebelnZuckerHefeKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718114823546. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Spaghetti alla Carbonara?

100 g Spaghetti alla Carbonara haben 156 kcal.

Wie viel Protein hat Spaghetti alla Carbonara?

Spaghetti alla Carbonara enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 8,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Spaghetti alla Carbonara?

Spaghetti alla Carbonara hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Spaghetti alla Carbonara?

Spaghetti alla Carbonara enthält 4,9 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Spaghetti alla Carbonara?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (51 % DV), Iodin (36 % DV), Vitamin E (30 % DV), Kupfer (17 % DV) und Selen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Spaghetti alla Carbonara?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.