Smoked tempeh

Verpacktes Produkt Getränke Bio Planet

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Smoked tempeh enthält 174 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (181 kcal pro 100 g).

100 g liefern 105 % des Tageswerts für Mangan, 98 % des Tageswerts für Kupfer und 73 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked tempeh von Bio Planet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pro 100 g
10 gProtein
0,3 gKohlenhydrate
9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 174 kcal
Fett gesamt L 9 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,3 g 0,1 %
Ballaststoffe L 18 g 64 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 6 mg7 %
Vitamin D L 0,01 µg0 %
Vitamin E L 0,89 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,88 mg73 %
Riboflavin (B2) L 0,86 mg66 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 1,4 mg28 %
Vitamin B6 L 0,4 mg24 %
Folat (B9) L 1,9 µg0,5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 160 mg12 %
Eisen L 2,4 mg13 %
Magnesium L 84 mg20 %
Phosphor L 601 mg48 %
Kalium L 1.737 mg37 %
Zink L 3 mg27 %
Kupfer L 0,88 mg98 %
Mangan L 2,4 mg105 %
Selen L 0,85 µg2 %
Iodin L 0,88 µg0,6 %
Chlorid L 2,2 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 66 %Alkohol: 0,1 %174kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 66 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan105 %Kupfer98 %Thiamin (B1)73 %Riboflavin (B2)66 %Phosphor48 %Kalium37 %Pantothensäure (B5)28 %Zink27 %Vitamin B624 %Magnesium20 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim untersten Viertel von Getränke (Median 18,3 g)
  • Ballaststoffe18 gim obersten Viertel von Getränke (Median 6,5 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
  • Fett9 güber dem Median für Getränke (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,3 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 129 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser31,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L10,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L17,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,3 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L31,5 g
Alkohol L0,011 g

Produktdetails

Marke
Bio Planet
Barcode
5902650278738
Menge
275 g
Kategorie
Tempeh
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

soybeans (99%), water, rice flour, apple vinegar, starter cultures: Rhizopus oligosporus, smoke

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisEssig

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Tempe de soja Vegetalia 174 17,6 g 1,6 g 9,8 g
Tempe ecológico Veritas 174 18 g 1,6 g 9,4 g
Tempeh Gyros VegaVita 174 19 g 4 g 8 g
Tempeh de soja Celnat 174 18 g 1,6 g 9,4 g
Tempe de soja Happy Bio 174 17,6 g 1,6 g 9,4 g
Sojabohnen-Tempeh mit Bergkräutern Peaceful Delicious 174 18,8 g 4,2 g 7,9 g
Rijst tempeh Yakso 174 19 g 13 g 8 g
Tempeh soja Vegetalia 174 17,6 g 0,7 g 9,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5902650278738. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked tempeh?

100 g Smoked tempeh haben 174 kcal.

Ist Smoked tempeh proteinreich?

Smoked tempeh enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked tempeh?

Smoked tempeh hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 18 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked tempeh?

Smoked tempeh enthält 9 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked tempeh?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (105 % DV), Kupfer (98 % DV), Thiamin (B1) (73 % DV), Riboflavin (B2) (66 % DV) und Phosphor (48 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked tempeh?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.