Smoked Scottish Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Lidl

Smoked Scottish Salmon enthält 168 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 84 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 45 % aus Fett und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

100 g liefern 158 % des Tageswerts für Vitamin B12, 54 % des Tageswerts für Iodin und 50 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked Scottish Salmon von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
168kcal pro 100 g
22,8 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
8,4 gFett
84kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 168 kcal
Fett gesamt L 8,4 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 51,5 mg 17 %
Natrium L 1.060 mg 46 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0,05 g 0,1 %
Protein L 22,8 g 46 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,5 µg18 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,073 mg6 %
Niacin (B3) L 7,9 mg50 %
Pantothensäure (B5) L 0,91 mg18 %
Vitamin B6 L 0,56 mg33 %
Folat (B9) L 20 µg5 %
Vitamin B12 L 3,8 µg158 %
Calcium L 6,2 mg0,5 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,4 mg6 %
Phosphor L 174 mg14 %
Kalium L 344 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kupfer L 0,054 mg6 %
Mangan L 0,053 mg2 %
Selen L 15,9 µg29 %
Iodin L 81,4 µg54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 55 %Kohlenhydrate: 0,2 %Fett: 45 %168kcal / 100 g
  • Protein 55 %
  • Kohlenhydrate 0,2 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12158 %Iodin54 %Niacin (B3)50 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
  • Zucker0,1 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett8,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium1.060 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
4056489438250
Menge
170 g
Portion laut Etikett
50 g
Kategorie
Räucherlachs
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

96% Scottish Salmon (Fish), Salt, Brown Sugar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489438250. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked Scottish Salmon?

100 g Smoked Scottish Salmon haben 168 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 84 kcal.

Ist Smoked Scottish Salmon proteinreich?

Smoked Scottish Salmon enthält 22,8 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,4 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 55 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Scottish Salmon?

Smoked Scottish Salmon hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked Scottish Salmon?

Smoked Scottish Salmon enthält 8,4 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked Scottish Salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (158 % DV), Iodin (54 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked Scottish Salmon?

100 g enthalten 1.060 mg Natrium, 46 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.