Serek wiejski
Verpacktes Produkt Milch und Eier Delikate
Serek wiejski enthält 99 kcal pro 100 g. Serving, 200.0 g (200 g) liefert etwa 198 kcal.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 12.820 Produkte liegt.
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Iodin, 18 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 99 kcal | |
| Fett gesamt L | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,3 g | 17 % |
| Cholesterin L | 20,5 mg | 7 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 44,5 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 8,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Magnesium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphor L | 93,2 mg | 7 % |
| Kalium L | 148 mg | 3 % |
| Zink L | 0,39 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodin L | 48,1 µg | 32 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 44 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 45 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,4 g)
- Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
- Zucker2,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 26,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
- Natrium600 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 643 mg)
- Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser86,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,012 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 21,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 86,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5901005007436. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.