Wie viele Kalorien hat Saumon au naturel?

100 g Saumon au naturel haben 181 kcal. Serving, 125 g net égoutté (125 g): etwa 226 kcal.

Ist Saumon au naturel proteinreich?

Saumon au naturel enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 26,3 g in Serving, 125 g net égoutté (125 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon au naturel?

Saumon au naturel hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,099 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon au naturel?

Saumon au naturel enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saumon au naturel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.223.615 % DV), Vitamin B12 (126 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Vitamin B6 (26 % DV) und Selen (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saumon au naturel?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saumon au naturel

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Parallèles

Saumon au naturel enthält 181 kcal pro 100 g. Serving, 125 g net égoutté (125 g) liefert etwa 226 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 162 kcal pro 100 g über 83 Produkte liegt.

100 g liefern 1.223.615 % des Tageswerts für Iodin, 126 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 39 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

181kcal pro 100 g

21 gProtein

0 gKohlenhydrate

11 gFett

226kcal in Serving, 125 g net égoutté (125 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	181 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,9 g	10 %
Cholesterin L	40,9 mg	14 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,099 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	3,3 µg	0,4 %
Vitamin C L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	2,8 µg	14 %
Vitamin E L	1,4 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,058 mg	4 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,72 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,44 mg	26 %
Folat (B9) L	15,9 µg	4 %
Vitamin B12 L	3 µg	126 %
Calcium L	6,2 mg	0,5 %
Eisen L	0,38 mg	2 %
Magnesium L	21,2 mg	5 %
Phosphor L	138 mg	11 %
Kalium L	273 mg	6 %
Zink L	0,28 mg	3 %
Kupfer L	0,043 mg	5 %
Mangan L	0,039 mg	2 %
Selen L	12,7 µg	23 %
Iodin L	1.835.423 µg	1.223.615 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Ballaststoffe0,099 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett11 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 9 g)
Gesättigte Fettsäuren1,9 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,6 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 368 mg)
Protein pro 100 kcal11,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser73,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,003 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	73,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Parallèles
Barcode: 3474608760159
Menge: 190 g (125 g égoutté)
Portion laut Etikett: 125 g net égoutté
Kategorie: Lachse in Dosen
Verpackung: Metal,Recyclable Metals,Aluminium,canned,fr:boite-en-metal
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Saumon_ (saImo saIar) 76,3%, eau, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salmon Spread Ayam Brand	182	10,2 g	6,5 g	12,9 g
Saumon au naturel Cora	183	21 g	0 g	11 g
Saumon en filet au naturel, cuit Nautilus	184	23 g	0,5 g	10 g
Łosoś Kawałki w sosie pomidorowym Marinero	176	18 g	3,6 g	10 g
Losos u krem paradajz sosu sa karijem Kaija	176	9 g	6 g	13 g
Smoke Flavored Coho Salmon Bumble Bee	188	23,5 g	0 g	10,6 g
Émietté de Saumon Aneth Petit Navire	174	20 g	1 g	9,9 g
Filets de Saumon sauce Citron Nouvelle Vague	188	13,7 g	2,2 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3474608760159. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.