Wie viele Kalorien hat Saucisse blanche au munster?

100 g Saucisse blanche au munster haben 310 kcal.

Ist Saucisse blanche au munster proteinreich?

Saucisse blanche au munster enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse blanche au munster?

Saucisse blanche au munster hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse blanche au munster?

Saucisse blanche au munster enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisse blanche au munster?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (53 % DV), Thiamin (B1) (49 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Iodin (30 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisse blanche au munster?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisse blanche au munster

Verpacktes Produkt Fleisch Iller

Saucisse blanche au munster enthält 310 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

100 g liefern 53 % des Tageswerts für Chlorid, 49 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 30 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

310kcal pro 100 g

14 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

28 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	310 kcal
Fett gesamt L	28 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Cholesterin L	69,3 mg	23 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,8 g	4 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	32,5 µg	4 %
Vitamin C L	2,3 mg	3 %
Vitamin D L	0,58 µg	3 %
Vitamin E L	0,16 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,59 mg	49 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	4,9 mg	30 %
Pantothensäure (B5) L	0,52 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,27 mg	16 %
Folat (B9) L	8,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	82 mg	6 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	24,7 mg	6 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	298 mg	6 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	0,063 mg	7 %
Mangan L	0,042 mg	2 %
Selen L	12,3 µg	22 %
Iodin L	44,3 µg	30 %
Chlorid L	1.216 mg	53 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Fett28 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser66,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,3 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,016 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	66,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	66,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Iller
Barcode: 3481910516541
Menge: 400 g
Kategorie: Würste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc 72%, eau, MUNSTER AOP 10% (LAIT pasteurisé de vache, présure animale, ferments, sel), gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques; sirop de glucose, arômes, émulsifiants : disphosphate, triphosphate; antioxydant: ascorbate de sodium. Boyau naturel de mouton. Traces éventuelles de pistaches, gluten, produits à base de lait, moutarde, oeuf.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Ei Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cheese Jalapeno Smokie Sausage Great Value	310	13 g	6 g	26 g
Schinken Mettwurst Aldi	310	20 g	1 g	25 g
Oktoberfest Bratwurst Engelhart Gourmet Foods Inc.	310	14,1 g	1,4 g	28,2 g
Grillbratwurst Goldmarie	310	13 g	1,2 g	28 g
Bratwurst Eurospin	310	11 g	1,3 g	29 g
Saucisse blanche au munster Iller	310	14 g	0,5 g	28 g
Schinkenmettwurst Landbeck	310	20 g	1 g	25 g
Hot smoke sausage F.B. Purnell Sausage Co. Inc.	310	15 g	2,7 g	26,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3481910516541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.