Sauce pour saumon, citron
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Labeyrie
Sauce pour saumon, citron enthält 232 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 52 % des Tageswerts für Chlorid, 38 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 34 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 232 kcal | |
| Fett gesamt L | 19,3 g | 25 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 84,5 mg | 28 % |
| Natrium L | 428 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0,7 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2 g | 4 % |
| Protein L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamin A L | 150 µg | 17 % |
| Vitamin C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 5,1 mg | 34 % |
| Thiamin (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,29 mg | 23 % |
| Niacin (B3) L | 0,69 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 25,9 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,9 µg | 38 % |
| Calcium L | 427 mg | 33 % |
| Eisen L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnesium L | 22,1 mg | 5 % |
| Phosphor L | 317 mg | 25 % |
| Kalium L | 107 mg | 2 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodin L | 35,7 µg | 24 % |
| Chlorid L | 1.195 mg | 52 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker3,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett19,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium428 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser44,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 14,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,4 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 98,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 44,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Labeyrie
- Barcode
- 3292070100149
- Menge
- 100 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- fr:plastique-pp
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Fromage frais à 0% de matière grasse 67% (lait écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure) huile de colza - eau - ciboulette 2,6% - zestes de citron confit 2% (écorce de citron 1,2%, sirop de glucose-fructose) - amidon - sel - jaune d’œuf en poudre - sucre - jus de citron concentré - arôme naturel de citron - poivre - conservateur (sorbate de potassium)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzEiZuckerMilch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3292070100149. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.