Wie viele Kalorien hat Sardinas en escabeche?

100 g Sardinas en escabeche haben 217 kcal.

Ist Sardinas en escabeche proteinreich?

Sardinas en escabeche enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardinas en escabeche?

Sardinas en escabeche hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sardinas en escabeche?

Sardinas en escabeche enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sardinas en escabeche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (215 % DV), Vitamin E (78 % DV), Iodin (74 % DV), Selen (61 % DV) und Vitamin D (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sardinas en escabeche?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sardinas en escabeche

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Consum

Sardinas en escabeche enthält 217 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 0,1 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (202 kcal pro 100 g).

100 g liefern 215 % des Tageswerts für Vitamin B12, 78 % des Tageswerts für Vitamin E und 74 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

217kcal pro 100 g

25 gProtein

0 gKohlenhydrate

13 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	217 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,2 g	16 %
Cholesterin L	47,3 mg	16 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin A L	16,8 µg	2 %
Vitamin C L	1,6 mg	2 %
Vitamin D L	8,4 µg	42 %
Vitamin E L	11,6 mg	78 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	4,5 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,28 mg	17 %
Folat (B9) L	1,9 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	5,2 µg	215 %
Calcium L	36,1 mg	3 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	23 mg	5 %
Phosphor L	174 mg	14 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	0,91 mg	8 %
Kupfer L	0,26 mg	28 %
Mangan L	0,22 mg	10 %
Selen L	33,7 µg	61 %
Iodin L	111 µg	74 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Fett 54 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Fett13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 12,4 g)
Gesättigte Fettsäuren3,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser47,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	47,7 g
Alkohol L	0,02 g

Produktdetails

Marke: Consum
Barcode: 8414807501646
Menge: 120 g
Kategorie: Sardinen in Dosen
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sardinas (_pescado_), aceite de girasol, vinagre de vino, especias, sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sardinillas en aceite de oliva spar	217	21,2 g	0,6 g	14,4 g
Wild sardines with harissa and olive oil Matiz	217	17,5 g	0,83 g	15,8 g
Portuguese Sardines In Spring Water Bela	218	20 g	0 g	9,1 g
Portuguese Sardines In Spring Water Bela	218	20 g	0 g	9,1 g
Sardinillas with sweet piquillo peppers wild Matiz	218	21,7 g	0 g	15 g
Mini sardines citron huile olive U	216	16 g	0 g	17 g
Sardinillas en aceite oliva (reducido en sal) Alipende	219	21 g	0,9 g	14,6 g
Sardines aux figatelli Ferrigno	219	22 g	0,6 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8414807501646. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.